Célula vegetal: partes, funções, tipos

As células vegetais são células eucarióticas presentes nas plantas. Eles são eucarióticos porque a informação genética (ácido desoxirribonucleico, DNA) é circundada por uma membrana, formando um núcleo.

Eles diferem das células animais devido ao fato de que as células vegetais são maiores. Além disso, as células animais podem variar em tamanho, enquanto as células vegetais geralmente têm mais ou menos as mesmas dimensões.

As células vegetais são caracterizadas por forma quadrada ou retangular, possuem um conjunto de estruturas únicas, como a parede celular (que dá rigidez à célula e influencia a forma retangular dela), os plastídios (como os cloroplastos). e os vacúolos de grandes dimensões.

Esse tipo de célula cumpre uma função primordial, uma vez que a fotossíntese ocorre neles: um processo pelo qual organismos autotróficos (como plantas) produzem alimentos na forma de glicose.

Características principais

Como todos os outros organismos vivos, as plantas são constituídas de células. Essas unidades semi-autônomas consistem em protoplastos cercados por uma camada especial de lipídios e proteínas, chamada membrana plasmática.

As células vegetais são todas eucariontes, já que seu material genético está contido em um núcleo dentro da célula. Estas células têm paredes celulares rígidas externas à sua membrana plasmática.

Além de seu núcleo, as células vegetais contêm muitas outras estruturas pequenas especializadas em funções específicas.

Muitas dessas estruturas são envolvidas por uma membrana e são conhecidas como organelas (pequenos órgãos).

Partes e funções da célula vegetal

Aparelho de Golgi

O aparelho de Golgi é um conjunto de cavidades, uma em cima da outra. Esta organela tem duas funções:

1. Armazene as substâncias que a célula irá descartar.
2. Produzir, armazenar e transportar certas substâncias que a célula precisa, como proteínas.

Membrana citoplasmática

A membrana citoplasmática é uma camada muito fina que envolve a célula, separando-a do resto do meio, mantendo o citoplasma e as organelas dentro da célula.

Esta camada é semipermeável, o que significa que permite a passagem de água e outras substâncias.

Parede celular

A parede celular é uma estrutura que está presente apenas nas células da planta. Esta é a camada mais externa da célula, que envolve e protege a membrana citoplasmática.

É composto de celulose, é rígido e muito menos permeável que a membrana citoplasmática.

Desta forma, regula a passagem de diferentes substâncias e impede a saída de água. Além disso, a referida parede confere rigidez e forma à célula.

Core

O núcleo é a estrutura que contém a informação hereditária da célula na forma de ácido desoxirribonucleico (DNA). Este ácido nucleico transporta informações sobre o funcionamento da célula e sobre as características do indivíduo.

O núcleo é circundado por uma membrana, semelhante em composição à membrana citoplasmática.

No entanto, a membrana nuclear possui poros (chamados poros nucleares), que permitem a troca de substâncias entre o núcleo e o citoplasma. Desta forma, os ácidos nucleicos podem entrar e sair do núcleo.

Nucléolo

O nucléolo é uma estrutura que está dentro do núcleo. Isso interfere na síntese de proteínas. Também ajuda a sintetizar o ácido ribonucléico (RNA).

Citoplasma

O citoplasma é uma substância semelhante a um gel, que é mantido dentro da célula graças à membrana citoplasmática. Esta substância também é conhecida como hialoplasma.

Contém água, as enzimas e os sais necessários para o funcionamento da célula. Além disso, no citoplasma estão as outras organelas da célula (como o núcleo).

Citoesqueleto

O citoesqueleto é formado por uma rede de fibras que são encontradas no citoplasma. Esta rede ajuda a manter a forma da célula, enquanto dá estabilidade à parede celular.

Plasmodesmos

Plasmodesmos são um conjunto de poros ou canais presentes na parede celular. Através destes poros, as diferentes células de uma planta podem ser mantidas em comunicação.

Da mesma forma, o plasmodesma permite a troca de moléculas (como proteínas).

Cloroplastos

Os cloroplastos estão presentes apenas nas células vegetais. Estes são em forma de discos e são formados por um conjunto de membranas. Nestas membranas, estruturas menores são encontradas, chamadas grãos.

Dentro dos cloroplastos, a clorofila é encontrada. Este é um pigmento verde, responsável pela cor das folhas das plantas. Além disso, este pigmento é uma parte essencial do processo de fotossíntese (através do qual as plantas obtêm alimentos).

Retículo endoplasmático

O retículo endoplasmático é uma rede de membranas, semelhante aos sacos. Essa estrutura pode ser encontrada em qualquer parte do citoplasma.

Dois tipos são distinguidos: (a) o retículo endoplasmático rugoso, cuja superfície é coberta por ribossomos e (b) o retículo endoplasmático liso, que não possui ribossomos.

Em termos gerais, a função desta organela é o transporte de substâncias dentro da célula. Também intervém na síntese de proteínas e lipídios.

Microtúbulos

Microtúbulos são tubos de proteínas. Sua função é semelhante à do citoesqueleto, pois atuam como um esqueleto interno, mantendo a forma das células vegetais.

Além disso, participam dos processos de mitose e meiose, pois intervêm no movimento dos cromossomos.

Mitocôndrias

As mitocôndrias são organelas esféricas, formadas por uma membrana dupla (semelhante à membrana citoplasmática).

Nestas organelas, a respiração é realizada no nível celular. Por outro lado, eles têm a função de criar energia para a célula.

Isto é conseguido através de uma série de enzimas, que digerem as macromoléculas presentes na célula.

Ribossomos

Os ribossomos são organelas muito pequenas com uma forma esférica. Eles geralmente estão no retículo endoplasmático rugoso, mas alguns estão livres no citoplasma. Eles são formados por RNA e proteínas.

Estes intervêm na síntese de macromoléculas, principalmente proteínas.

Peroxissomas

Peroxissomos são estruturas que contêm enzimas envolvidas em uma membrana. Essas estruturas estão envolvidas na fotorrespiração em plantas.

Vacuolas

Os vacúolos são grandes organelas presentes nas células vegetais. Essas organelas são compostas de água, aminoácidos, enzimas, açúcares, sais e oxigênio. Suas funções incluem a regulação da entrada e saída de substâncias.

Além disso, eles retêm as substâncias antes de deixá-las entrar em contato com as outras organelas. Metabolizam substâncias que são benéficas para a célula e armazenam e descartam aquelas que são prejudiciais.

Tipos de células vegetais

Células parenquimatosas

As células do parênquima constituem um dos três tipos de tecidos vivos fundamentais das plantas. Essas células são de paredes finas e possuem uma estrutura não especializada. Portanto, eles são adaptáveis ​​a diferentes funções.

Essas células estão localizadas em muitos lugares através do corpo de plantas e participam de vários processos vitais.

Alguns desses processos incluem fotossíntese, secreção, armazenamento de alimentos e outras atividades da vida vegetal.

O parênquima está presente nas folhas, na casca dos caules e nas raízes. Da mesma forma, faz parte dos tecidos moles dos frutos. O tecido do parênquima pode ser compacto ou ter espaços extensos entre suas células.

Dependendo do tipo de função que desempenham e da sua atividade no processo de vida da planta, são conhecidos 4 tipos. O primeiro é o parênquima da clorofila que está presente principalmente nas folhas e é responsável pelo processo de clorofila.

Então, há o parênquima de reserva, cujas células são responsáveis ​​por armazenar os nutrientes. Além disso, há o parênquima aquífero responsável pelo armazenamento de água.

Finalmente, há o parênquima aerífero que possui grandes espaços intercelulares para permitir o processo de aeração da planta. Este tipo de células é muito comum em plantas aquáticas ou que vivem em ambientes úmidos.

Células de colênquima

As células de colênquima são células alongadas com paredes celulares espessas que fornecem suporte e estrutura. Essas paredes são compostas de compostos de celulose e pectina.

Estas células são freqüentemente encontradas sob a epiderme, ou a camada externa das hastes jovens, e nas veias das folhas.

As células de colênquima fornecem suporte estrutural, protegendo a planta, servindo como uma estrutura interna equivalente aos ossos de animais e humanos.

As plantas estão expostas a numerosos desafios estruturais. Sem essas células, a maioria delas seria muito frágil para suportar os danos causados ​​por chuvas fortes, ventos fortes e outras tensões.

Células de Esclerênquima

As células do esclerênquima são geralmente células mortas que possuem paredes secundárias muito espessas contendo lignina. As células são rígidas e não podem ser esticadas.

Geralmente, eles são encontrados em regiões específicas de corpos de plantas, como casca, folhas ou caules adultos.

Muitas vezes, eles aparecem na forma de feixes ou fios. Estes podem ser encontrados em quase qualquer parte do corpo da planta, incluindo o caule, raízes e feixes vasculares nas folhas.

Muitas dessas fibras - incluindo pêlos de sementes, fibras foliares e fibras liberianas - são importantes fontes de matéria-prima para têxteis e outros produtos têxteis.

Além disso, eles ocorrem em frutas e constituem a casca dura das nozes e a camada externa dura de muitas sementes.

Algumas vezes conhecidas como células de pedra, as células esclerênquima também são responsáveis ​​pela textura arenosa das peras e das goiabas.

Diferenças essenciais com a célula animal

Estruturalmente, as células de plantas e animais são muito semelhantes porque ambas são células eucarióticas.

Ambos contêm organelas ligadas à membrana, como o núcleo, o retículo endoplasmático e o aparelho de Golgi, apenas para citar alguns deles.

Células animais e vegetais têm grande semelhança no funcionamento dessas organelas.

No entanto, as poucas diferenças existentes entre plantas e animais são muito significativas e refletem uma diferença nas funções de cada célula.

Tamanho

Na maioria das vezes, as células vegetais são maiores que as células animais. O tamanho de uma célula vegetal varia de 10 a 100 micrômetros, enquanto o de uma célula animal varia de 10 a 30 micrômetros.

Além do tamanho, as principais diferenças entre as células vegetais e animais são encontradas em algumas estruturas adicionais presentes no primeiro. Estes são cloroplastos, parede celular e vacúolos.

Cloroplastos

Nas células animais, as mitocôndrias produzem a maior parte da energia que o corpo necessita para seus processos. Por outro lado, os cloroplastos nas células das plantas são responsáveis ​​por essa missão.

Estas são estruturas relativamente grandes, com membranas duplas (cerca de 5 micrômetros de largura) que contêm a substância clorofila. Como mencionado anteriormente, esta substância participa da fotossíntese.

Os cloroplastos realizam conversão de energia através de um conjunto complexo de reações semelhantes às realizadas pelas mitocôndrias em animais.

A membrana dupla dos cloroplastos também é semelhante à das mitocôndrias. A membrana interna envolve uma área chamada estoma, que é semelhante à matriz na mitocôndria.

Este estoma abriga DNA (ácido desoxirribonucleico), RNA (ácido ribonucléico), enzimas ribossômicas e diferentes. Além disso, os cloroplastos contêm uma terceira membrana que não está presente nas mitocôndrias.

Parede celular

Outra diferença estrutural é a presença de uma parede celular rígida que envolve a membrana celular. Esta parede pode ter uma espessura de 0, 1 a 10 microns e é composta por gorduras e açúcares.

Vacuolas

Os vacúolos são organelas encontradas apenas em células vegetais. Os vacúolos podem ocupar até 90% do volume de uma célula e ter uma única membrana.

Sua principal função é preencher o espaço na célula, mas também pode realizar funções de digestão. Os vacúolos contêm uma série de enzimas que desempenham, entre outras, funções de armazenamento de nutrientes.