Vermicultura no Equador: características, províncias e negócios

A vermicultura no Equador é uma aposta econômica recente das autoridades agrícolas deste país, para melhorar a produção agrícola.

A vermicultura é uma técnica biotecnológica utilizada para reciclar todo resíduo orgânico em solo fértil e adequado para o cultivo. Consiste em usar minhocas intensivamente em um espaço limitado para a produção de húmus.

Desta forma, o verme é transformado em um agente que transforma matéria orgânica em húmus, independentemente das condições climáticas. O húmus, por sua vez, tem a capacidade de regenerar os solos para outras culturas.

Os vermes podem viver por 15 anos e podem ser reproduzidos depois de três meses. São animais que não adoecem e são extremamente limpos. O processo de conversão é o seguinte: com um grama de alimento, um verme 40% o destina a regenerar seu próprio organismo e 60% será transformado em húmus.

Em todo o mundo existem aproximadamente oito mil espécies diferentes de minhocas, mas apenas três espécies que são domesticadas para reciclagem, esses seres vivos vivem na terra. Sua comida consiste em uma dieta misturada entre estrume animal, papel e legumes ou frutas podres.

A vermicultura é então a articulação consciente desta atividade, hoje em dia é difícil especificar o aumento da modalidade em todo o mundo. Você também pode querer saber mais sobre a agricultura moderna: definição e características.

A transformação da vermicultura na agricultura

Pode-se afirmar que a participação de empresas argentinas, chilenas, peruanas, colombianas, centro-americanas, americanas, mexicanas e mesmo equatorianas com pesquisas, documentos, livros e a oferta de serviços enriqueceu a informação e promoveu o aumento dessa possibilidade econômica.

Desta forma, a transformação de um lombriculturista em um agricultor médio é garantida.

O caso do Equador

Em relação ao Equador, a vermicultura é evidente na maioria das províncias da serra.

Nestas províncias estão as maiores instalações e tamanho dos produtores, as províncias de Pichincha, Tungurahua, Chimborazo e Loja, departamentos nos quais a maioria dos produtores trabalha graças ao financiamento de fundos estrangeiros que lhes permitiu alcançar em parte a tecnificação do país. processo de colheita e ensacamento.

No resto das províncias, na zona da serra vêem-se pequenos produtores, que consomem a sua própria produção e em certos casos vendem aos seus vizinhos.

Especificamente no Equador, houve um estudo que levou à implementação de um Plano de Manejo do Verme Vermelho da Califórnia (Eisenia Foetida - variedade principal usada no Equador) na Província de Pastaza, no leste do Equador. Para este estudo, aspectos como: porcentagem de esterco vs. porcentagem de vegetais foram misturados.

Agrônomos recomendaram que a matéria orgânica máxima no solo deveria representar 5% do peso total do espaço. Por exemplo, se um hectare de piso for de cerca de 200 toneladas, isso equivaleria a aproximadamente um hectare dedicado à agricultura, que precisa de 10 t por ciclo de cultivo. de húmus; como parte essencial do peso total da terra.

Para garantir o sucesso da produção de minhocas, é necessário levar em conta aspectos ambientais que garantam essa produção; por exemplo:

1. Umidade: deve ter um grau de umidade entre 75 e 80%.
2. Temperatura: isso deve ocorrer entre 15 e 24 graus centígrados.
3. Controle de luz: as minhocas não podem viver em ambientes expostos à luz ultravioleta
4. Oxigênio: deve ser produzido em ambiente ventilado que facilite a troca, mas não molhado. Além desse elemento, a presença de um nível adequado de nitrogênio e carbono é importante.

Os fatores acima resultam em produtos como o húmus, que é 100% de material orgânico natural, que é comercializado principalmente em viveiros.

No final, o resultado do experimento foi: Um húmus com 79% de pureza. Cada um dos componentes da mistura foi preparado em diferentes números de dias, por exemplo, o estrume e o melaço foram também obtidos em 75 dias.

Atualmente, no Equador, alguns setores que já utilizam a vermicultura para melhorar suas lavouras são: o cultivo de banana, limão e cacau entre outros.

A razão pela qual a vermicultura não se consolidou no Equador foi porque as bananeiras e bananeiras consumiam toda a sua produção de húmus, fato que levou a uma barreira de entrada para novos produtores de húmus devido à falta de recursos para produzir apesar do fato de que a demanda era grande.

Da mesma forma, era mais barato produzir seu próprio humo a um fazendeiro de banana do que comprá-lo.

Atualmente, na Península de Santa Elena, existem apenas dois grandes produtores de húmus: Manuel Navia e Conservera Guayas.

Vermicultura como um negócio

No nível comercial, é importante fazer certas dimensões. Por exemplo, a vermicultura deve ser vista como um negócio complementar e nunca como um negócio principal. Deve ocorrer em um contexto de produção industrial, quando um fluxo constante de resíduos orgânicos é garantido.

A atividade não deve ser concebida como um negócio em si; mas como uma oportunidade ou complemento para outras atividades agrícolas; portanto, deve ser articulado e funcionar harmoniosamente.

Por exemplo, os produtores de húmus devem ter contato com gerentes de resíduos e despachantes. O humo ou biomassa como produtos finais deve ter saída.

Alguns bancos equatorianos e o Ministério de Assuntos Agrícolas estabeleceram programas de apoio técnico e apoio a produtores de diferentes projetos com vistas a consolidar ainda mais esse setor.

Recentemente, houve o caso de uma mulher empreendedora que, através de uma empresa de café em Guayaquil, encontrou uma maneira de combinar essa técnica, de modo que ao usar casca de café como alimento para minhocas, quando o processo é concluído, um húmus permanece. muito fina e até mesmo capaz de fertilizar diferentes produtos.

Recentemente, esse húmus também é vendido em viveiros, onde agricultores e indivíduos podem obter um material de alta qualidade para seus interesses botânicos.

Atualmente, há uma empresa que aconselha sobre o manejo da vermicultura no Equador, o que sugere que a superpopulação de vermes pode ser usada para alimentar codornas, pintos e outras aves.

A vermicultura no Equador é uma aposta com menos de vinte anos; esta modalidade está se expandindo dos países do primeiro mundo.

Com o resíduo orgânico ou húmus é obtido que é reincorporado à terra ou pode ser convertido em biomassa.

Para que esse setor cresça é necessário ter uma mente aberta e que os agricultores tenham a oportunidade de acessar esse conhecimento e financiamento.