Qual continente é o principal produtor de trigo?

O continente europeu é o principal produtor mundial de trigo . Segundo dados oficiais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o principal produtor de trigo durante a safra de 2016 foi a União Européia.

Seus 28 estados membros juntos produziram 145 milhões de toneladas, o que representou 19, 29% da produção mundial deste cereal, que consolida a Europa como o continente com a maior produção de trigo do planeta.

No entanto, o país que se destacou como o maior produtor de trigo em 2016 foi a Rússia, gerando mais de 72 milhões de toneladas desse cereal.

A análise apenas dos países mostra que a Rússia também liderou as exportações de trigo em 2016.

A Europa e os maiores produtores mundiais de trigo

A União Europeia exportou mais de 33 milhões de toneladas de trigo em 2016, seguida de perto pelos níveis de exportação da Rússia, com 24 milhões de toneladas.

A Rússia liderou a comercialização de trigo e subprodutos desse cereal, como a farinha de trigo, por um par de anos, dada a implementação de políticas fortes em favor do desenvolvimento agrícola na região.

Um dos fatores que favoreceu a exportação de trigo da Rússia foi a proximidade geográfica com os portos do Mar Negro.

Atualmente existem fretes altamente competitivos que facilitam consideravelmente a prática do comércio exterior daquela área.

A Rússia é o principal exportador entre os países próximos ao Mar Negro.

Isso faz com que a Rússia se consolide como um dos maiores fornecedores de produtos para o norte da África e o Oriente Médio.

As projeções da safra 2017 indicam que, neste ano, a Rússia poderia mais uma vez estar no lugar de honra dos países produtores e exportadores de trigo em todo o mundo, superando as estimativas do Canadá e dos Estados Unidos.

De acordo com estatísticas geridas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a Rússia poderia aumentar as exportações de trigo em 3% durante 2017, excedendo 25 milhões de toneladas.

Por seu turno, o Egito se destaca como o principal importador mundial de trigo. Na safra de 2016, adquiriu mais de 11 toneladas de trigo.

Isso se deve às características da culinária egípcia: o Egito é o país que mais ingerir trigo do mundo e o que tem maior consumo de pão per capita.

Os 3 principais países importadores de trigo são complementados pela Indonésia e Argélia, com a aquisição de 9, 1 e 8, 1 milhões de toneladas de trigo, respectivamente.

Turquia, Brasil, Japão, Irã, México e Nigéria complementam a lista dos países importadores de trigo mais importantes do mundo.