5 Tradições e Costumes de Tijuana
Tijuana é a cidade mais populosa do estado mexicano de Baja California e é conhecida como "a esquina da América Latina", já que é o ponto mais setentrional e ocidental da região.
Sendo uma das cidades mais importantes do país, e estando na fronteira com os Estados Unidos, a cultura teve um enorme desenvolvimento.
Em pouco tempo, Tijuana foi preenchido com tradições, festivais e comidas típicas, tornando-se um dos centros culturais mais importantes do México.
Tradições e costumes de Tijuana
Caravana da felicidade
A "caravana da felicidade" é um festival organizado pelo grupo Only Angels com o objetivo de proporcionar emoção e felicidade para as crianças que mais precisam, mas que não podem pagar por isso, então eles têm palhaços, concursos e música, além de os presentes que as crianças recebem.
E não são poucos precisamente, desde o ano passado (o 29º ano do festival), houve uma participação de mais de 4 mil crianças, a qual o presidente do clube Solo Angeles, Gilberto Ávila Sánchez, disse:
"O evento foi um sucesso, porque teve uma ótima participação. O importante é que as crianças desfrutaram de um momento agradável, freqüentam crianças de todos os bairros da cidade. "
Festival de Tequila
Esta é uma festa bem conhecida na região, onde você pode saborear diferentes tequilas de todas as marcas, sabores e variedades que você pode imaginar.
A principal atração é a exposição de artesãos, onde você pode aprender o processo de fazer esta bebida magnífica.
Além de todos os acima mencionados, também são conhecidos acompanhantes de tequila, música, festas e cozinha requintada, mas você também pode encontrar oficinas e jogos de entretenimento para os mais abstêmios.
César Salad Festival
Para surpresa de muitos, a salada Caesar não foi inventada em Roma, mas na cidade de Tijuana, no México, por César Cardini, dono de um restaurante local, e este festival celebra o sucesso internacional desta receita, deixando todos orgulhosos. Mexicanos e tijuana.
Nesta celebração, além da óbvia inclusão da salada Caesar como um prato de estrelas, há muita comida Bajamed, vinhos e cervejas artesanais locais e um repertório de música artística variada.
Dia dos Mortos
O Dia dos Mortos, mais do que uma tradição especificamente de Tijuana, é de todo o México, e é conhecido internacionalmente por isso.
No entanto, nas áreas mais setentrionais do México, e ainda mais em Tijuana, esta não foi uma celebração generalizada, mas sua popularidade aumentou muito nos últimos anos graças aos esforços do governo mexicano.
No que diz respeito à celebração, isso não muda muito; é celebrado nos dias 1 e 2 de novembro, os membros da família são visitados, flores e outras oferendas são colocadas, sua comida favorita é preparada e elas são recebidas com cerveja gelada, embora isso possa variar em cada região do México.
Feira de Tijuana
Esta é uma das datas mais esperadas do ano, porque em outubro muitos dos cantores mais famosos do mundo são convidados para Tijuana, onde darão concertos ao longo do mês, tanto no teatro da cidade quanto no outdoor do palenque .
Estas celebrações são acompanhadas de boa cozinha, artesanato, tequila e muita cerveja, sendo uma das principais celebrações do país, uma vez que centenas de milhares de mexicanos viajam para Tijuana todos os anos para sua diversão.
