Soluções Hipotônicas, Isotônicas e Hipertônicas (com Exemplos)

Soluções hipotônicas, isotônicas e hipertônicas são formas de nomear misturas homogêneas formadas por um soluto que pode ser classificado como cristalóides e coloides (Thomas Graham, 1861). Eles têm a capacidade de se dissolver em um solvente, como água (H ₂ O), considerado o solvente universal.

No grupo de cristaloides, Graham selecionou aqueles que têm uma boa capacidade de se dissociar na água e formar íons, para que possam ser dialisados e difundidos através das membranas semipermeáveis da célula. Exemplos destes são NaCl e / ou açúcar em diferentes concentrações (osmolaridades) ou em diferentes proporções.

Cristaloides são os solutos que formam soluções isotônicas, hipotônicas e hipertônicas. Entre os colóides colocaram aquelas substâncias que não dialisam e não se difundem através das membranas citoplasmáticas, ou o fazem muito lentamente.

Quando o solvente no qual eles estão dissolvidos é evaporado, um resíduo pegajoso permanece. Em contraste, os cristaloides deixam um resíduo sólido cristalino.

Soluções hipotônicas

Para estudar o tipo de solução hipotônica, isotônica e hipertônica, é necessário ter uma solução padrão que sirva como comparação. Para isso, é comparado com a concentração de solutos no interior da célula.

Em uma solução hipotônica, a concentração de todos os solutos fora da célula - ou seja, no líquido extracelular (LEC) - é menor que os solutos no interior da célula, chamados de líquido intracelular (SCI).

Neste caso, a água que forma o LEC é muito maior, então entra na célula e faz com que ela aumente seu volume. Às vezes, muita água atinge o interior da célula e, como não há parede, as membranas celulares podem se romper, fazendo a célula explodir. Isto é conhecido como citólise, nos glóbulos vermelhos é chamado de hemólise.

Membrana plasmática

Deve ser lembrado que as células são simplesmente uma solução cercada por um saco semipermeável: a membrana plasmática. A membrana plasmática é capaz de impedir que os solutos se difundam através da membrana celular, enquanto permite que a água se difunda por osmose através da membrana para o citoplasma.

A membrana é composta de proteínas especiais chamadas proteínas de transporte de membrana, que ajudam a transportar solutos específicos através da membrana.

Outras proteínas chamadas aquaporinas mantêm canais abertos através dos quais somente a água pode passar. As células devem regular seu conteúdo de soluto e água, uma vez que elas permitem que realizem muitas de suas funções químicas e biológicas.

Redução da pressão osmótica

Em uma fluidoterapia intravenosa (IV), deve-se levar em conta que as soluções hipotônicas reduzem a pressão osmótica do plasma, fazendo com que os fluidos que devem ser administrados invadam a célula.

Se a solução tiver uma tonicidade inferior a 150 mOsm / L, podem causar hemólise; isto é, a destruição dos glóbulos vermelhos ou dos glóbulos vermelhos, que é acompanhada pela libertação de hemoglobina, e nas células do cérebro podem causar edema e herniação.

Em pessoas que praticam esportes, essas soluções só devem ser consumidas antes de iniciar o treinamento, pois são úteis como hidratantes. Seu consumo é recomendado durante o exercício de acordo com a intensidade.

Cogumelos e Legumes

Os vegetais e fungos superiores, cujas células têm uma parede celular semipermeável, controlam o ambiente de suas células de tal maneira que são sempre mantidos em um meio hipotônico.

Isso faz com que a água entre no interior das células cheias de água apresentando o fenômeno do turgor. Isso faz com que as células se tornem mais eretas e se pressionem para permanecerem rígidas. Entre eles, solutos são reciclados para manter o nível de água adequado dentro de suas células.

Se um fertilizante é adicionado a um jardim, a quantidade de soluto será maior no LEC da célula em comparação com o LIC. Isso faz com que a água escoe do interior das células e, portanto, o jardim murcha e morre.

Exemplo

A água é o exemplo por excelência de uma solução hipotônica.

Soluções isotônicas

Soluções isotônicas são aquelas que têm concentração em solutos ou osmolaridade igual dentro e fora da célula. A pressão osmótica é a mesma, então sempre há um equilíbrio entre o LEC e o LIC, que são separados por uma membrana.

Essas soluções são muito importantes para hidratar o compartimento intravascular em situações de perda de grandes quantidades de fluidos e hemorragias, entre outros cenários. É necessário administrar entre 3 e 4 vezes o volume perdido para conseguir a reposição de fluidos.

Exemplos desse tipo de solução são soro fisiológico - composto de solução salina a 0, 9% - colírio usado para refrescar e limpar os olhos e a solução de dextrose a 5% chamada Ringer lactato.

As bebidas isotônicas são aquelas que contêm uma concentração de sais, minerais e açúcares semelhantes aos encontrados no sangue, com uma concentração de 300 mOsm / L. Sua finalidade é hidratação e reposição de eletrólitos.

Eles são recomendados quando há suor excessivo devido ao calor intenso e durante o exercício se a duração for superior a uma hora e for muito intensa.

Exemplos

Gatorade, bebida iso, energia iso

Soluções hipertônicas

Nesta classe de soluções, a osmolaridade do soluto no LEC é maior que no LIC. A pressão osmótica gerada faz com que a água presente no interior da célula passe para a parte extracelular.

Estas soluções são muito úteis quando as células têm intoxicação por água, quando estão em um meio hipotônico há muito tempo e estão inchadas. Portanto, uma administração de solução hipertônica causa uma desidratação celular e seria benéfica para a célula.

No entanto, quando a célula fica por muito tempo em um meio hipertônico, ela perde água até a desidratação de tal forma que ela encolhe e enruga.

As bebidas hipertônicas são aquelas que têm uma concentração de açúcares e minerais maior que a do sangue: mais de 300 mOsm / L. Devido à grande quantidade de carboidratos, força a célula a liberar água para assimilá-la, o que causa a desidratação celular.

Estas bebidas só são recomendadas após um exercício muito intenso e recomenda-se consumi-las de forma moderada.