12 propriedades da toranja para a saúde comprovada cientificamente

Os benefícios e propriedades da toranja para a saúde são extensos: ela fortalece o sistema imunológico, previne o aparecimento de tumores, combate pedras nos rins ... e outros que eu lhes explicarei em seguida.

Sabe-se que as frutas cítricas são uma explosão vitamínica, mas a toranja possui uma infinidade de outras propriedades que justificam o nome que hoje dá muitas: a superfruta.

E embora a toranja - também conhecida como grapefruit - tenha um sabor amargo que às vezes é difícil de se acostumar, aqui você encontrará razões suficientes para não deixá-la.

Mas vamos começar com um esclarecimento útil: para aqueles que dominam o inglês, é provável que essa fruta tenha causado mais de um entrelaçamento.

E o que chamamos de grapefruit (Citrus Paradisi) em inglês é chamado grapefruit; Por outro lado, o que os falantes de inglês chamam de grapefruit é uma variedade semelhante à grapefruit e grapefruit, que em espanhol é chamada de pampelmusa (Citrus Maxima), grapefruit chinês ou shaddock.

Propriedades e benefícios da toranja

  1. Fortalece o sistema imunológico

A vitamina C é praticamente a mais importante do sistema imunológico, e como a toranja é uma imensa fonte dela - além de vitamina B2, B3, potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, minerais ... -, você poderá combater o clássico gripe de inverno, aliviando os sintomas e promovendo uma recuperação mais rápida.

Extrato de semente de toranja é um poderoso bactericida, fungicida e também antiviral. E o melhor de tudo, é seletivo, pois não agride as bactérias "benéficas" do organismo, como as presentes na flora intestinal.

Sua propriedade antibacteriana é tal que, em circunstâncias excepcionais, você pode usá-lo para desinfetar a água ou até mesmo algumas superfícies, tornando-se um anti-séptico multiuso.

  1. Previne o aparecimento de tumores cancerígenos

Sua importante contribuição do licopeno, um flavonóide antioxidante também presente em tomates e melancias e que confere aos segmentos sua característica cor vermelha, faz dele um ótimo agente antineoplásico.

Alguns estudos sugerem que este flavonóide, sendo um grande neutralizador de radicais livres - moléculas altamente reativas e nocivas - pode reduzir o risco de certos tipos de câncer, especialmente da próstata, pulmão e estômago.

Para aproveitar esses componentes, recomendamos que você escolha remover a pele e comê-la em fatias, em vez de cortá-la ao meio para espremer ou remover a polpa com colheradas, pois a membrana branca que permanece nos segmentos tem quase três vezes mais flavonóides do que a resto da fruta.

Outro fato útil: seu corpo absorve o licopeno muito melhor se você primeiro cozinhar a toranja.

No entanto, se você fizer isso, você deve estar ciente de que a vitamina C será perdida, pois é destruída pelo calor. É por isso que você deve consumir grapefruit crua se quiser tirar vantagem disso.

  1. Combate as pedras nos rins

Ele contém uma grande quantidade de d-limoneno, o composto que dá aos citros seu aroma característico, e que é eficaz na prevenção da formação de pedras nos rins, assim como na dissolução gradual dos já existentes. aumentando o ácido cítrico e o valor do pH urinário.

  1. Cuide do seu coração

Sabe-se que ter colesterol alto aumenta as chances de ter um ataque cardíaco.

No entanto, é bom saber que, embora o colesterol seja sempre considerado nocivo - e há muita razão - existem dois tipos: o HDL, conhecido como "bom" colesterol, e o LDL, o odiado "mau" colesterol. .

Para o nosso azar, é o colesterol LDL que é encontrado em maior proporção no corpo e se acumula nas paredes arteriais.

Mas para a alegria de todos, graças aos seus níveis de fibra e antioxidantes, a toranja é uma arma muito eficaz na redução dos níveis de colesterol LDL nocivo. Algo mais do que positivo para aqueles que sofrem de hipercolesterolemia genética, como quem os escreve.

  1. Previne doenças vasculares

Mais uma vez, graças ao seu alto poder de ataque contra o colesterol prejudicial, facilita a circulação sanguínea. Além disso, tem um efeito regressivo nas doenças vasculares, como a arteriosclerose, que endurece e adensa as paredes arteriais.

Ele também luta contra as veias varicosas irritantes, dolorosas e inestéticas. E embora a toranja não faça desaparecer as que já são, sim gera um alívio na mesma. Além disso, a aparência de novas varizes será interrompida.

  1. Ajudar a perder peso

Sejamos honestos, a maioria de nós fica feliz em saber de um alimento que pode ser comido sem culpa. E se isso nos ajuda a perder peso, não é um milagre, tanto melhor.

Se esse é o seu caso, nós lhe dizemos que o componente após o sabor amargo característico da toranja, o flavonóide naringina, mostrou um poder inibidor da absorção celular de ácidos graxos. Desta forma, nosso corpo não mantém todos os carboidratos que consumimos em excesso.

Além disso, você não deve esquecer que, graças ao seu alto teor de água, ajudará a obter uma sensação de saciedade com uma contribuição de menos de 32 calorias por cem gramas, muito menos do que outros citros.

E se isso não fosse suficiente, seu alto nível de potássio e seu nível mínimo de sódio geram um efeito diurético, reduzindo a retenção de líquidos.

  1. Proteja seus olhos

Quando você era pequeno, eles já lhe disseram 'você deve comer cenouras para ter uma boa visão'? Eu estava convencido de que é por isso que os coelhos eram fanáticos por vegetais.

Bem, se você ainda não é um fã da cenoura, toranja é a solução, porque também tem altos níveis de beta-caroteno e vitamina A, prevenindo doenças oculares, como catarata ou degeneração macular causada pela idade.

  1. Melhore a qualidade da sua pele

Os comerciais mostram uma pele suave digna de uma edição do photoshop?

Não precisa mais ser um sonho: um copo de suco de toranja ao despertar fornecerá os antioxidantes necessários para mostrar sua pele vital e bonita. Talvez não as revistas, mas muito saudáveis.

A vitamina C é necessária para a produção de colágeno, que por sua vez gera queratina, uma proteína que protege as células da pele e lhes proporciona flexibilidade.

Desta forma, você pode reduzir a profundidade das rugas e ressecamento, retardando o envelhecimento prematuro.

E se você sofre de acne ou psoríase, é muito importante incluí-lo em sua dieta, pois a vitamina C interrompe os radicais livres que causam o dano agressivo e a inflamação cutânea dessas patologias.

Toranja também é um ótimo esfoliante, então pegue um pouco de algodão e aplique o suco na pele para limpar os poros, remover o excesso de gordura e clarear progressivamente as manchas.

E se a sua pele é sensível e propensa a irritações, opte pelo extrato concentrado de toranja - nem pense em usar diretamente o suco - que vai acalmar sua pele e melhorar sua aparência.

  1. Combate à artrite reumatóide

Seu grande teor de ácido salicílico - o mesmo que funciona como uma base de ácido acetilsalicílico ou aspirina - ajuda a eliminar o cálcio inorgânico que é depositado na cartilagem das articulações e que gera o inchaço característico e a dor da artrite.

  1. Melhora problemas respiratórios

Mais uma vez, graças ao ácido salicílico e às suas propriedades anti-inflamatórias, a toranja ajuda a mitigar patologias respiratórias, como a asma.

  1. Inimigo do diabetes

A toranja naringenina ajuda a insulina a funcionar melhor, uma vez que aumenta a capacidade muscular de absorver e usar glicose.

Isso ajuda a evitar os altos e baixos do açúcar, que muitas vezes deixam o paciente sem energia, além de desencadear desejos.

  1. Amigo do seu cabelo

Enquanto isso, tratamento de beleza, hoje em dia é difícil saber quanta química - e quão inofensiva - estamos usando diariamente em nossos cabelos.

É por isso que as propriedades anti-sépticas da toranja lhe darão a garantia de que seu cabelo está livre de qualquer resíduo, de produtos químicos, medicamentos ou simplesmente xampu. E não só isso, também deixa muito brilhante.

É por isso que recomendamos que, ao lavar o cabelo, lave o xampu com suco de toranja e enxágüe novamente, mas desta vez com água. Dados extra? A toranja rosa é a mais aromática.

  1. Proteção Digestiva

Sua contribuição de ácido málico facilita a digestão. Além disso, reduz a flatulência, controlando a flora patogênica do intestino, responsável pelo aumento do gás. Portanto, tenha isso em mente depois de comer feijão ou qualquer outra leguminosa.

Também é especialmente eficaz contra parasitas intestinais. Portanto, se você é um daqueles que viajam com freqüência, seu estômago vai agradecer por beber suco de grapefruit.

É que aqueles que gostam de se aventurar em lugares diferentes costumam comer com frequência alimentos similares; muitas vezes muito rústicas ou simplesmente não muito saudáveis, elas trazem convidados de pedra para o seu corpo.

Alguns dados para consumo

* A toranja pode ser consumida em segmentos, em pedaços como um lanche - se você quiser, com um pouco de sal - ou você também pode assá-los para caramelizar o pouco açúcar que ele contém e reduzir seu sabor amargo. Mesmo assim, você também pode grelhar com açúcar mascavo ou um pouco de mel.

* Você pode comê-lo em saladas ou sobremesas; Neste último caso, um pouco de iogurte cremoso atenua seu sabor forte.

* Um chá de grapefruit é outra alternativa, apenas deixe descansar algumas fatias em água recém-fervida por alguns minutos.

* Se você consumir na forma de suco, a canela é um bom aliado. Outras opções são mel ou misture com suco de laranja. E se depois de tudo isso ainda é muito amargo para o seu gosto, você pode adicionar açúcar (mas espero que você não, a idéia é ser saudável!).

* Seja original: transforme-o em um novo molho ou um coquetel. Que tal você fazer uma margarita com grapefruit? Ou uma grapefruit azeda?

* Uma vez que tem resistência suficiente a altas temperaturas, se armazenado corretamente, pode durar séculos. Bem, não tanto, mas à temperatura ambiente dura facilmente uma semana, e se você refrigerar, até 3 meses.

* Se você não quiser consumir a fruta diretamente, você pode optar pelo óleo essencial de grapefruit, ou o seu extrato concentrado, que, dependendo do seu propósito, são usados ​​diretamente ou dissolvidos em água.

* Se você está tomando medicação, preste atenção: Sabe-se que a toranja interage com enzimas do fígado que metabolizam as drogas que ingerimos, podendo complicar sua absorção em certos casos. Consulte o seu médico antes de consumir grapefruit ou qualquer um dos seus derivados.

História da Toranja

De acordo com o que é dito - há alguns especialistas que o apóiam, outros o rejeitam - as origens da toranja estão em uma história bastante especial.

No século XVII, um capitão inglês chamado Shaddock teria trazido para a ilha de Barbados algumas sementes de uma grande fruta chinesa, a pampelmusa.

O clima quente da ilha fez com que as sementes começassem a se desenvolver e foi assim que, em 1750, o Reverendo Griffith Hughes, em seus escritos, descreveu uma fruta original da ilha que ele descreveu como um "pequeno shadock" e a área foi chamada de "a fruta proibida".

Foi assim que este cítrico acabou sendo nada mais nada menos que um híbrido acidental entre a laranja doce clássica (Citrus Cinensis) e a pampelmusa levada pelo capitão Shaddock (lembre-se, o que em inglês chamam de grapefruit!). Claro, se a história é verdadeira.

Atualmente os Estados Unidos e a China são seus maiores produtores, existem muitas variedades desta fruta - rosa, vermelha, branca - de tamanho variável - embora quase sempre maior que a laranja - e cada uma com mais potência em uma ou mais das propriedades instituições de caridade que nós lhe diremos mais tarde.

Para você se entusiasmar, nós lhe dizemos que ela fornece pouco mais da metade da dose diária de vitamina C que seu organismo requer, algo ótimo se você considerar que essa vitamina regenera outros antioxidantes como a vitamina E, para continuar trabalhando no corpo.

Além disso, sua alta ingestão de fibras contrasta com uma quantidade muito baixa de calorias e carboidratos, sem sódio e muito menos gordura. Que melhor?

Agora vamos para as 11 razões pelas quais você deve devolver o grapefruit a um elemento fixo em sua dieta a partir de hoje.