20 benefícios incríveis da semente de canário para a saúde
Os benefícios das sementes de aves são múltiplos: ajuda a manter um peso equilibrado, melhora o funcionamento de órgãos como o coração, fígado, rins, pâncreas, melhora o sistema circulatório, reduz a pressão arterial, combate a obstipação e é anticarcinogénico.
Sabe-se que a alpiste tem enzimas que removem rapidamente a gordura corporal, não apenas na forma, mas também nas veias, coração e artérias.
A semente de canário pode ser incorporada na dieta como uma forma de incluir um alimento saudável que forneça múltiplas propriedades ao nosso corpo.
20 benefícios para a saúde de tomar alpiste
1- A semente de canário é isenta de glúten
Uma das características mais interessantes da alpiste é que é um alimento que não tem glúten, de modo que os celíacos também podem consumi-lo. Outra vantagem é o alto teor de proteína, o que o torna um alimento viável e benéfico para esse tipo de paciente.
É por isso que leite, farinha e outros produtos assados podem ser seguros e adequados para o consumo de todos os tipos de pessoas.
2- Fornece nutrientes potentes sem deixar resíduos
A alpiste tem 10 gramas de proteína para cada cinco colheres de chá. Isso corresponde a 20% da quantidade recomendada de proteína por dia, portanto, é equacionado na qualidade da proteína à carne, mas sem deixar nenhum resíduo tóxico no corpo.
Entre as proteínas que contém, encontra-se a arginina, um aminoácido essencial que deve ser consumido na dieta, já que sua função no corpo é reduzir o tempo de cicatrização das feridas, o reparo rápido dos tecidos lesados e ajudar a manter a pressão arterial. baixa, especialmente em pacientes hipertensos.
3- Serve como depurador corporal
A alpiste tem enzimas benéficas para a desintoxicação de vários órgãos, incluindo os principais purificadores do organismo: rim e fígado.
4- Ajuda a perder peso
Rapidamente, com segurança e eficácia. Contendo lipase entre suas enzimas, que é responsável pela eliminação do excesso de gordura no corpo.
Além disso, sua alta carga de proteína aumenta a sensação de plenitude, tornando-se um excelente complemento para dietas de baixa caloria.
A lipase varre a gordura que envolve os músculos e também o sistema circulatório, de modo que os níveis de energia da pessoa aumentam e o exercício se torna mais fácil. Esta mistura de fatores é o que faz da semente canária um excelente parceiro para a perda de peso.
Junto com isso, sementes de canário contém triptofano, um aminoácido essencial importante que ajuda a reduzir a ansiedade ou depressão, aumentando os níveis de serotonina. Com isso, os impulsos para comer durante todo o dia são diminuídos, permitindo que a pessoa tenha uma dieta mais balanceada que ajude a reduzir seu peso.
5- Diminuir o colesterol
Devido à sua grande quantidade de enzimas, as sementes de sementes de pássaros também são usadas para a redução do colesterol. Eles ajudam a manter os níveis de gordura no corpo mais baixos e, portanto, toda a função metabólica do organismo é aumentada.
6- Reduza os níveis de açúcar no corpo
Eles são ideais para pacientes diabéticos, pois ajudam a função das células pancreáticas. Com isso, eles aumentam a energia e os níveis de açúcar permanecem mais estáveis. É por isso que eles são recomendados para todos os tipos de pacientes que sofrem de síndromes metabólicas, como diabetes, hipertensão e obesidade, entre muitos outros.
O tritofano presente na semente de canário ajuda a reduzir o estresse, que também controla os níveis de insulina no sangue.
7- Excelente para a pele
Sementes de sementes de canário têm uma grande quantidade de antioxidantes em sua análise nutricional. Isso os torna uma excelente alternativa para cuidar da pele e prevenir o processo de degradação celular, tanto externa quanto interna ao organismo, retardando a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento.
8- Elimine a inflamação dos órgãos e articulações
A grande quantidade de enzimas presentes nas sementes de sementes de pássaros eliminam a inflamação dos órgãos, especialmente do fígado, pâncreas e rins.
Isso ajudaria no tratamento de doenças crônicas desses órgãos, como cirrose e diabetes.
9- Aumentar a função hepática
Sementes de sementes de canário aumentam o número de hepatócitos no fígado, o que ajuda a ajudar no tratamento de doenças como a cirrose do fígado e também suporta a função renal.
10- Prevenir arteriosclerose
Atuando como um antiinflamatório de órgãos como o rim, a diurese aumenta, permitindo ao organismo limpar melhor os resíduos, como colesterol alto, arteriosclerose, gota, hiperuricemia, entre outros.
11- Ajuda em distúrbios do sistema urinário
Semente de canário tem propriedades antibacterianas, além de inflamação dos órgãos afetados. É por isso que eles são muito eficazes no tratamento de infecções urinárias e renais. Além disso, estimulam a diurese, ajudando a limpar o trato urinário em casos de cistite.
12- Reduzir a pressão arterial
De acordo com um estudo realizado pela Universidade Federal de São Paulo, no Brasil, foi demonstrado que a semente de canário pode ser usada para casos de hipertensão. Isso se deve à presença de tritofano em sua composição, que provoca redução do estresse e da tensão, resultando na redução da pressão arterial.
13- Ajudar a atividade metabólica e hormonal
Lignanas, metabólitos secundários que são encontrados em um grande número de plantas e sementes, como a linhaça, têm importantes efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, proporcionando múltiplos efeitos benéficos para a saúde.
A semente de canário é uma excelente fonte de lignanas e, entre outros efeitos, regula os níveis de estrogênio em mulheres, aumentando ou diminuindo a presença de estrogênio, se necessário.
Por exemplo, se uma mulher tem baixos níveis de estrogênio, as lignanas das sementes de alpiste podem ajudar como suplemento. No caso de um excesso de estrogênio, a semente de canário pode ajudar a reduzir esses indicadores, reduzindo assim a possibilidade de diferentes tipos de câncer, especialmente da mama e do útero.
No caso dos homens, as sementes de alpiste não geram mudanças na atividade hormonal, mas mantêm seus benefícios impedindo a formação de tumores na próstata.
14- Ajuda a manter episódios de depressão ou estresse na baía
Este aminoácido essencial, que só é obtido através dos alimentos, é essencial para a liberação de serotonina, um neurotransmissor que proporciona sensações agradáveis, sono e relaxamento. Portanto, o consumo de sementes de canário é muito benéfico para aqueles que sofrem de depressão, angústia e outros transtornos de ansiedade, agressão e estresse.
Além disso, o triptofano permite ao cérebro secretar melatonina, um hormônio que regula os ciclos do sono e controla o sono-vigília, de modo que eles são muito eficazes para a insônia.
15- Promover o bem-estar da circulação sanguínea
A semente de canário é rica em ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 e ômega 6. Esses ácidos são muito benéficos para o corpo, mas o corpo não os produz, por isso é muito importante consumi-los.
Eles melhoram a saúde cardiovascular e previnem doenças relacionadas, como arteriosclerótica, reduzindo os depósitos de gordura que podem se acumular nas paredes das veias e artérias. Eles podem até evitar a formação de coágulos ou trombos.
Efeitos benéficos e nutritivos também são indicados para o cérebro, já que os ácidos graxos melhoram a comunicação entre os neurônios. Isso é demonstrado em uma maior capacidade de concentração.
Além disso, os ácidos graxos presentes nas sementes de sementes de canário são úteis para a prevenção e redução dos sintomas de ansiedade e depressão.
A vantagem de consumir ácidos graxos das sementes e não dos peixes é que você evita a ingestão de produtos tóxicos que podem estar presentes nos frutos do mar, incluindo metais pesados como o mercúrio. Semente canária não tem efeitos colaterais e é completamente segura.
16- Ajudar a combater a constipação
Sementes de sementes de canário como a maioria das outras sementes têm um efeito laxante suave que pode ajudar em casos de constipação, presentes em sua mucilagem. Isso ajuda a eliminação de toxinas no corpo.
Para obter o máximo efeito laxante natural, é melhor misturar a semente de canário com outra fonte de fibra, como uma salada, um batido de frutas, sucos ou como parte dos ingredientes do pão integral.
17- Ajudar o tratamento de úlceras estomacais
Devido às suas propriedades anti-inflamatórias e à presença de ácidos graxos que melhoram a coagulação sanguínea, a semente de canário é um tratamento alternativo em úlceras estomacais, gastrite, intestino irritável, doença de Crohn e todos os tipos de desconforto digestivo, ajudando a curar e reduzindo a inflamação dos órgãos internos.
18- Eles são anti-câncer
As múltiplas propriedades da semente de canário trabalhando juntas mostram-se eficazes na prevenção de diferentes tipos de câncer.
Sua função laxativa suave melhora a capacidade de evacuação intestinal, diminuindo assim a quantidade de toxinas no corpo e, portanto, o risco de formação e proliferação de células cancerígenas.
Além disso, a grande quantidade de ácidos graxos essenciais, como o ômega 3, melhora a saúde cardiovascular e o fluxo sangüíneo, o que ajuda a manter o funcionamento ideal do sistema imunológico do corpo.
A grande quantidade de proteínas vegetais presentes em sementes de canário, como as lignanas, tem influência no metabolismo hormonal do organismo, que é um dos principais responsáveis pela formação de cânceres em seu estágio primário, como os cânceres de mama e de mama. cólon
Os lignanos encontrados em sementes de sementes de canário são excelentes reguladores dessa função hormonal.
19- Eles estão livres de lactose
Com sementes de sementes de canário é possível preparar uma bebida nutritiva que substitui o leite de vaca. Por não conter lactose é uma excelente escolha para vegans ou intolerantes à proteína do leite.
Bebendo leite de semente de canário, os riscos de inflamação e alergias no corpo são reduzidos e também é possível receber o grande número de efeitos benéficos que proporciona.
20- Eles ajudam a tonificar os músculos do corpo
A semente de canário contém uma grande quantidade de lipase, uma enzima que remove os depósitos de gordura dos órgãos internos e dos músculos. Desta forma, eles ajudam a melhorar a tonicidade geral do corpo, especialmente o abdômen, onde uma grande quantidade da gordura mais prejudicial é encontrada e relacionada ao colesterol elevado.
O consumo regular de sementes de canário reduz a retenção de gordura no corpo e permite o melhor funcionamento dos órgãos e músculos.
Outros fatos interessantes
Informação nutricional
Em 100 gramas de sementes de canário podemos encontrar:
- 3 gramas de fibra dietética
- 36 gramas de proteína (9 gramas de proteína por 25 gramas de semente de canário)
- 0, 6 gramas de lipídios totais
- 0 gramas de calorias
- Múltiplos aminoácidos tais como lisina, arginina, tritofano, isoleucina e leucina.
Quando e como consumi-los
As sementes de canário perdem sua grande quantidade de propriedades ao serem cozidas, portanto devem ser comidas cruas e assim obter todos os seus benefícios.
Você também pode fazer leite dessas sementes, que é recomendado para beber duas vezes ao dia: de manhã antes do café da manhã e à noite, após a última refeição.
Se você quiser preparar o leite de semente de canário, você precisa deixar as sementes de molho a noite toda (pelo menos oito horas) .Você pode adicionar essência de baunilha ou canela para dar mais sabor.
Em seguida, as sementes são moídas no liquidificador com a quantidade desejada de água, dependendo se você quiser mais espessa ou mais leve. Então, a mistura é esticada, idealmente com um pano, deixando apenas o líquido.
A medida da semente de canário para um litro de leite é de cinco colheres de chá. Idealmente, prepare leite todos os dias para consumir nutrientes frescos.
Adoçantes não devem ser adicionados, pois isso danifica as enzimas em sementes de sementes de pássaros. Em particular, nunca adicione o açúcar refinado, porque inativa as propriedades enzimáticas.
Você também pode consumir sementes de alpiste como tempero ou condimento em todas as suas refeições: saladas, legumes, ensopados, sopas, sucos e smoothies. Eles fornecerão ácidos graxos saudáveis, proteínas vegetais e óleos.
Nós convidamos você a aproveitar todos os benefícios deste superalimento e incorporá-lo em sua dieta. Lembre-se que é por isso que os pássaros são sempre tão saudáveis.
