11 poderosos benefícios do orégano para a saúde

Existem vários benefícios do orégano para a saúde: é antioxidante, previne a osteoporose, melhora a digestão, controla a glicemia, tem poder anticancerígeno e é relaxante.

O orégano pertence à família das mentas (Lamiaceae). A maioria das espécies do gênero Origanum é nativa da região do Mediterrâneo e todas são tratadas como especiaria.

A planta do orégano é composta de pequenas folhas que têm um aroma acre. Estas folhas, que são usadas na forma fresca ou seca, são amplamente utilizadas em várias cozinhas mediterrânicas.

Mas, além de seu uso culinário, esta erva tem sido usada na medicina há milhares de anos.

Há tantos anos que falamos de orégano mesmo na mitologia grega, onde se diz que a erva foi criada pela deusa Afrodite para tornar o ser humano mais feliz.

Com a conquista da Grécia pelos romanos, seu uso se espalhou por todo o Império e os doutores da antiguidade descobriram suas muitas propriedades.

Desde a antiguidade, na medicina popular, a infusão de orégano tem sido utilizada como auxiliar no tratamento da tosse. O próprio Hipócrates, um dos mais importantes biólogos da história e pai da medicina moderna, usou o orégano como antisséptico, bem como uma cura para doenças do estômago e respiratórias.

Um orégano cretense ( Origanim dictamnus ) ainda hoje é usado na Grécia como um paliativo para a dor de garganta. Os benefícios do orégano conhecido na antiguidade são poucos em comparação com o que a ciência moderna descobriu.

Top 11 propriedades saudáveis ​​de orégano

1- É antioxidante

O orégano tem uma alta atividade antioxidante devido ao alto teor de ácidos fenólicos, flavonóides e vitamina E.

Descobriu-se que concentra até 20 vezes mais poder antioxidante comparado a outras ervas, quatro vezes mais que mirtilos, 12 a mais que laranjas e 42 a mais que maçãs, explica um estudo do Institute of Food Technologists.

Os antioxidantes são uma molécula capaz de retardar ou impedir a oxidação de outras moléculas. A oxidação é uma reação química que pode produzir radicais livres, responsáveis ​​por uma série de reações em cadeia que danificam as células.

Antioxidantes têm a capacidade de acabar com essas reações. Baixos níveis de antioxidantes ou a inibição de enzimas antioxidantes causam uma condição conhecida como estresse oxidativo, que pode danificar ou matar células. O estresse oxidativo também tem sido associado à patogênese de muitas doenças neurodegenerativas, envelhecimento precoce e danos à pele.

2- Previne a osteoporose

Orégano tem uma substância chamada beta-cariofilina (E-BCP), que inibe significativamente a inflamação no corpo e, portanto, também suporta positivamente a osteoporose, arteriosclerose e síndrome metabólica. A diminuição da inflamação traz alívio da dor e das câimbras, otimiza os níveis de energia e diminui o risco de doenças degenerativas.

3- É antiparasitário e antimicrobiano

Existem vários estudos sobre a atividade antimicrobiana de extratos de diferentes tipos de orégano.

Verificou-se que os óleos essenciais das espécies do género Origanum têm actividade contra bactérias tais como Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica e Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes e Bacillus subtilis .

Eles também têm capacidade anti-fúngica contra Candida albicans (fungos causadores de infecções vaginais), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum e Rhodotorula . A atividade antimicrobiana dos componentes isolados foi avaliada, assim como a do óleo essencial. Os fenóis de carvacrol e timol possuem os mais altos níveis de atividade contra microorganismos.

4- Ajuda digestão

O orégano é um tônico digestivo que alivia os meteorismos, os espasmos gastrintestinais, a dispepsia e até a diarréia. No entanto, uma de suas principais virtudes é evitar a formação de gases, sendo recomendável após as refeições, especialmente se forem abundantes.

Se você sofre de gases, o orégano será muito útil para encorajar sua expulsão. É um dos remédios caseiros mais eficazes para alcançá-lo e não tem efeitos colaterais.

5- É antiinflamatório e analgésico

Outra propriedade do orégano é que ele alivia a dor e acelera a cicatrização de feridas, por isso é aconselhável usá-lo especialmente em fases de recuperação de uma operação ou de uma doença.

Em ambas as situações, nosso corpo está em um estado de inflamação aguda, trabalhando duro para reconstituir todos os tecidos danificados.

A inflamação destina-se a reparar os tecidos afetados e faz isso produzindo vários fatores de crescimento para que células saudáveis ​​sejam produzidas e uma nova rede de vasos sanguíneos seja criada para alimentá-los.

Orégano é um alimento que ajuda a reduzir esta inflamação, por isso é muito útil para todos aqueles com doenças reumáticas, que precisam aliviar sua dor e inflamação nas articulações.

Também é perfeito para mulheres durante o período do período, já que, devido ao seu poder analgésico, é capaz de aliviar a dor menstrual.

6- Controla a glicemia

O orégano é rico em fibras, o que facilita o trânsito intestinal, controla a obesidade e o colesterol, além de controlar a glicemia em pessoas com diabetes.

Neste último caso, é importante manter um bom controle da glicose e do colesterol no sangue, a fim de evitar e evitar complicações a médio e longo prazo, sendo o orégano muito útil graças ao seu alto teor de fibras.

Como expliquei em um artigo anterior, a fibra ajuda a melhorar o controle glicêmico após as refeições, reduz os níveis de colesterol no sangue e ajuda a controlar o peso graças ao seu efeito saciante.

7- É bom para o sistema respiratório

Todos os dias estamos expostos a uma ampla variedade de fatores que podem afetar a saúde do nosso sistema respiratório.

A poluição ambiental, produtos químicos que contêm os produtos que usamos, os radicais livres e até mesmo alguns alimentos, mais cedo ou mais tarde, nos causam desconforto, como gripe, resfriado e alergias.

Embora estes sejam desenvolvidos em diferentes condições dependendo de cada organismo, os sintomas geralmente são semelhantes e, quase sempre, indicam que nossos pulmões precisam de suporte para a limpeza. Nesse sentido, o orégano é um maravilhoso aliado da nossa saúde.

Na verdade, o óleo de orégano conseguiu se posicionar como um dos antibióticos naturais mais poderosos que podemos encontrar. Por quê? Porque tem uma alta concentração de substâncias antioxidantes que diminuem o impacto negativo dos radicais livres e toxinas.

Além disso, seus compostos ativos têm o poder de retardar o crescimento bacteriano e viral, diminuindo infecções e fortalecendo o sistema imunológico.

O orégano é rico em fenóis, substâncias anti-sépticas, antivirais e anti-inflamatórias que conferem uma parte importante dos seus benefícios. Além disso, concentra em 70% uma substância chamada carvacrol, que é reconhecida como um potente antiviral.

8- Tem poder anti-carcinogênico

Além de todos esses benefícios, o orégano possui propriedades anticancerígenas em muitos tipos de cânceres humanos.

Um estudo da Universidade de Long Island mostrou que um de seus componentes ativos, o carvacrol, foi eficaz no tratamento do câncer de próstata, a segunda causa de morte por câncer em homens americanos.

Esses estudos comprovaram que esse princípio ativo tinha o poder de acelerar a apoptose (morte celular) das células do câncer de mama, sem ter efeitos tóxicos sobre as células saudáveis. Resultados semelhantes foram obtidos independentemente do tipo de câncer (próstata, pulmão, boca e cérebro).

No entanto, o orégano não é apenas rico em carvacrol, mas também tem propriedades anticancerígenas devido a outro componente ativo muito importante, a apigenina.

A apigenina é um composto presente em vegetais e frutas que, de acordo com um estudo de laboratório recentemente publicado, enfraquece as células cancerígenas até se tornarem células normais e mortais.

As células cancerígenas podem perder sua capacidade de escapar do mecanismo de morte induzido pelo nosso sistema imunológico se elas forem confrontadas com esse composto (que transforma as células cancerosas em células normais e, portanto, é capaz de prevenir a disseminação do câncer).

Os pesquisadores analisaram a ação da apigenina em células com câncer de mama. No experimento eles puderam observar que o flavonóide estava ligado a uma proteína chamada hnRNPA2, um fator importante para a indução do processo de replicação celular. Ao se unir, a apigenina corrigiu anormalidades no RNA, impedindo assim a produção celular descontrolada típica do câncer.

Além disso, eles foram capazes de provar que a apigenina se ligou a 160 outras proteínas, transformando o flavonóide em um "nutracêutico" (um nutriente com amplas qualidades benéficas para a saúde) ou alimentos medicinais.

Esta propriedade faz com que a apigenina seja um elemento valioso que excede os efeitos de muitos medicamentos, uma vez que eles só agem em uma proteína específica.

Além de orégano, outras fontes naturais de apigenina são maçãs, aipo e também algumas especiarias, como estragão, coentro, manjericão, salsa, cebola, laranja, chá de camomila e brotos de trigo. Outras ervas, como endívias e dentes-de-leão, também têm uma quantidade considerável desse componente ativo.

9- Tem poder relaxante

Pessoas com ansiedade, problemas de sono e estresse podem aproveitar essa propriedade de orégano e preparar infusões com suas folhas.

10- baixa tensão

A hipertensão arterial afeta os vasos sanguíneos e aumenta as chances de problemas cardíacos. Para evitar que isso aconteça, o consumo diário de orégano pode ser eficaz para reduzi-lo.

Na verdade, essa planta retarda a freqüência cardíaca e reduz a pressão arterial. Além disso, o orégano pode ser usado no lugar do sal, que é a principal causa da pressão alta.

11- Ação estrogênica

O orégano é rico em flavonóides, um grupo de fitoquímicos que possuem atividade hormonal. A capacidade de proteger contra a osteoporose e doenças cardiovasculares, ações atribuídas aos estrogênios, como o 17b-estradiol, tem apoiado a ação estrogênica dos flavonóides.

Por outro lado, alguns deles têm atividade antiestrogênica e foram mostrados para prevenir a formação de tumores de mama.

Verificou-se que alguns alimentos, ervas e especiarias contêm uma grande quantidade de substâncias com atividade estrogênica. Zava e sua equipe de pesquisa mostraram que o orégano é uma das seis especiarias com maior capacidade de se ligar à progesterona, juntamente com verbena, açafrão, tomilho e trevo vermelho.