As 10 plantas mais comuns da Serra peruana

Algumas das plantas da serra peruana mais comum são o ichu - Stipa ichu, a cicuta - Conium maculatum -, o abacate - Persea americana - ou a cevada - Hordeum vulgare-.

A vegetação das terras altas do Peru é muito variada. Eles são apresentados a partir de plantas individuais, para comunidades destes organizadas em pastagens, florestas, arbustos, entre outros.

Muitas das plantas presentes nas montanhas do Peru têm propriedades medicinais, como quinoa e abacate. Outros são venenosos, como cicuta.

Por outro lado, algumas dessas plantas servem como sustento para atividades agrícolas. É o caso de gramíneas como ichu e ocsa, que são organizadas para formar pastagens.

Algumas das plantas não excedem 100 cm, como acontece com as gramíneas. Enquanto outras espécies, como keuña, atingem uma altura de 15 metros.

A vegetação cactácea é também comum nos planaltos peruanos, em áreas onde a precipitação é escassa e os solos são pedregosos e arenosos.

As principais plantas da serra peruana

1- O ichu

Nome científico: ichu de Stipa

O ichu é uma planta típica de gramíneas da zona andina da América do Sul e muito comum nos planaltos peruanos. Esta planta também é conhecida como palha brava ou pajonal.

Os pastos de ichu são de grande importância para a economia, especialmente para a atividade agrícola, uma vez que esta planta é usada como alimento para o gado.

Esta planta pode sobreviver em diversos ecossistemas, entre os quais se destacam as terras altas andinas. Aqui é muito comum observar ichu pajonales que cobrem mais de 20 milhões de hectares.

Funcionalidades

O ichu tem entre 60 e 2 metros de altura. Entre as gramíneas, o Stipa ichu é um dos maiores. É caracterizado por folhas rígidas.

A planta é verde amarelada quando não completou seu desenvolvimento. No entanto, uma vez que atinge a maturidade, o ichu adquire um tom acastanhado.

2- A cicuta

Nome científico: Conium maculatum

A cicuta é uma planta herbácea floral pertencente à família Apiaceae, que possui alto conteúdo venenoso. Na verdade, todas as partes da planta são venenosas.

Em humanos a ingestão de pequenas doses de cicuta pode ser letal, pois gera paralisia muscular e posterior parada respiratória (causando morte encefálica por falta de oxigênio).

Nos animais, a cicuta pode causar parada respiratória. No entanto, a recuperação é possível quando as quantidades ingeridas não são tão grandes.

Esta planta pode sobreviver em solos pobres em nutrientes, em áreas lamacentas e em pastagens secas. Por esta razão, é amplamente encontrado nas terras altas do Peru.

Funcionalidades

A cicuta tem uma altura que varia entre 1 me 3 m. Tem uma haste verde, que tem manchas vermelhas e roxas na sua base.

As folhas da cicuta têm uma forma triangular e medem cerca de 50 cm de comprimento e 40 cm de largura.

As flores desta planta venenosa são brancas e têm uma dimensão de 10 cm de diâmetro.

3- O abacate

Nome científico: Persea americana

O abacate, também conhecido como abacate, é uma árvore frutífera típica da América do Sul. A fruta é usada em sobremesas, bebidas e saladas.

Além disso, a planta tem propriedades medicinais. A decocção das sementes é usada para desinfetar feridas e prevenir a propagação do veneno de cobra nas picadas.

Por seu lado, a fruta é rica em vitamina D e potássio. Além disso, seu consumo ajuda a diminuir o nível de colesterol.

Finalmente, o óleo de abacate, que é extraído da semente e da fruta, é usado para tratar doenças da pele, como a psoríase.

4- Cevada

Nome científico: Hordeum vulgare

A cevada é uma planta de gramíneas que produz grãos semelhantes aos do trigo.

Esta planta é de grande importância para a economia, uma vez que não é utilizada apenas como forragem para o gado, mas também os grãos são utilizados para a produção de bebidas, como malte e cerveja.

5- Quinoa

Nome científico: Chenopodium quinoa

Quinoa é uma planta herbácea pertencente à família Chenopodiaceae. Esta planta é típica da América do Sul.

Tem folhas na forma de triângulos e flores. Todas as partes desta planta herbácea são comestíveis. Cresce em comunidades chamadas quinuales.

6- O grão de bico

Nome científico: Astragalus garbanzillo

O grão de bico é uma planta herbácea, que faz parte da família Papilionaceae. Tem um tronco robusto, folhas serrilhadas e flores (que podem ser vermelhas ou brancas).

É uma planta leguminosa, pois produz frutas na forma de leguminosas. Tanto a planta como a fruta recebem o mesmo nome.

7- valeriana

Nome científico: Valeriana pinnatifida

Valeriana é uma planta da família Valaerianaceae. Esta planta tem várias propriedades medicinais.

As folhas cortadas são usadas como anti-séptico em queimaduras e também são usadas como cataplasma em fraturas para reduzir o inchaço e acelerar o processo de cicatrização.

Por seu turno, a infusão baseada em folhas de valeriana é usada como um antiespasmódico e como um sedativo.

8- A maracujá

Nome científico: Passiflora ligularis

A maracujá é uma planta trepadeira da família Passifloraceae. Sua fruta é o granadilho também conhecido como tumbo. É utilizado na preparação de sobremesas e doces.

Da mesma forma, tanto a fruta como as folhas do maracujá têm propriedades curativas.

As folhas são consumidas para prevenir a malária. Por outro lado, o consumo da fruta previne a febre amarela e também é protetor gástrico.

9- A margarida selvagem

Nome científico: Bellis sylvestris

A margarita silvestre, também chamada bellorita, é uma planta herbácea da família Asteraceae. Não ultrapassa 15 centímetros de altura. Tem folhas dentadas e flores brancas e amarelas.

É encontrado em áreas onde a vegetação de gramíneas é abundante. Por exemplo, nas pastagens.

10- Pata kiska

Nome científico: Autrocylundropuntia subulata

O pata kiska, também chamado p'ata quiska, é um cacto típico dos planaltos peruanos. Seu nome vem da língua quíchua, onde quiska significa espinhoso.