8 produtos da região caribenha da Colômbia

Os produtos da região caribenha da Colômbia são muito extensos e variados devido à grande riqueza natural e cultural da região.

Desta forma, há alguns que vêm da mineração, como o carvão, outros do campo, como bananas e outros da tradição artesanal de seus habitantes.

A região do Caribe está localizada na parte norte da Colômbia. Faz fronteira com a Venezuela e o mar que lhe dá o nome. É formado por 8 departamentos diferentes, sendo Barranquilla e Cartagena das Índias suas principais cidades.

A região, além da costa marítima, possui vários rios importantes, áreas montanhosas como a Sierra Madre e grandes savanas.

Principais produtos da região do Caribe

Embora a principal riqueza da região venha do mar, também destaca sua produção mineral e agrícola.

Dessa forma, esse território é o principal fornecedor de produtos como carvão ou gás natural e também se destaca na exportação de banana ou milho.

Da mesma forma, seu artesanato tornou-se muito importante, não apenas nacionalmente, mas também internacionalmente graças ao aumento do turismo.

1- Sal

O sal tem sido um dos produtos tradicionais da região do Caribe. Isso se deve à existência de grandes salinas marinhas em seu território, principalmente em La Guajira, próximo ao município de Manaure.

Até a última década, esta zona contribuiu para o resto do país com 70% do sal consumido.

No entanto, nos últimos anos, houve uma deterioração na produção e nas condições das minas de sal.

2- Carvão

As grandes minas de carvão foram historicamente outras das grandes riquezas econômicas da região.

Apenas em La Guajira, na mina de Cerrejón, 32 milhões de toneladas são produzidas anualmente.

De fato, graças a este depósito (mais alguns outros similares), a Colômbia se tornou um dos maiores produtores deste material.

3- Gás natural

O gás natural tornou-se uma das estrelas produtivas da região. Já as descobertas de grandes depósitos há alguns anos em La Guajira fizeram com que essa área se tornasse a grande fornecedora do país.

As últimas descobertas, tanto em terra quanto no mar, confirmam a riqueza do subsolo do Caribe.

4- Bananas

Esta fruta é um dos produtos mais típicos desta região. O clima da região, especialmente na Magdalena, torna seu solo adequado para essa fruta.

Os próprios caribenhos usam muito em suas receitas mais tradicionais. Não é só a produção que gera riqueza.

A exportação do porto de Santa Marta também beneficia muito a região. Esta fruta é distribuída nos Estados Unidos e na União Europeia, especialmente na Bélgica e no Reino Unido.

5- Algodão

O Departamento de Bolívar é o principal produtor de algodão. As técnicas de cultivo e colheita vêm diretamente das tradições indígenas.

Você só tem que contemplar os trajes típicos para perceber a importância deste tecido na vida e na economia da área.

6- O Chapéu Vueltiao

Entre os produtos artesanais da região destaca o chapéu chamado vueltiao. Este traje é típico dos departamentos de Córdoba, Sucre e Bolívar, mas se espalhou tanto que se tornou um símbolo cultural do país.

Para fazer isso, usamos folhas feitas de cana, uma planta indígena da região.

7- Filigrana Momposina

Esta jóia é outro dos mais importantes artesanatos da região. É feito com fios finos de ouro, tradicionalmente à mão.

Requer muita perícia e paciência, pois não é fácil obter esses fios e, o que é mais importante, com a espessura necessária.

A filigrana é originária de Santa Cruz de Mompós, cidade localizada às margens do rio Magdalena.

8- Aloe ou aloe

Aloe, também conhecido como aloe, pode se tornar um dos produtos mais importantes da região.

É uma planta à qual inúmeras qualidades são atribuídas, do sanitário ao estético e que goza de grande aceitação entre o público.

Pequenas plantações já existiam na região, mas desde 2016 uma grande introdução dessa cultura foi planejada.

De fato, espera-se que em breve o Departamento de Atlantic produza cerca de 700 mil bebidas feitas com este produto.