15 benefícios do ômega-3 para a saúde (testado pela ciência)

Os benefícios do ômega 3 são múltiplos e têm sido comprovados por numerosas investigações: reduz o colesterol, é cardioprotetor, reduz dores menstruais, previne câncer, melhora a visão, combate a asma e doenças autoimunes, e outras que lhe explicamos a seguir.

Este ácido graxo "essencial" e saudável para o corpo, não é produzido pelo próprio corpo. Daí a importância de consumi-lo em nozes, peixe, óleos vegetais ou suplementos farmacológicos disponíveis no mercado. Saiba o que contribui para o correto funcionamento corporal em quinze benefícios.

Existem substâncias benéficas para a saúde humana, que não são produzidas pelo corpo, mas são essenciais para o corpo.

Um deles, são os ácidos graxos ômega-3, pertencentes à categoria de gorduras ou lipídios saudáveis, disponíveis em vegetais e peixes.

Por que eles são "essenciais"? Dados seus componentes físico-químicos, estes ácidos atuam positivamente no organismo, permitindo o funcionamento normal de diferentes processos fisiológicos.

De acordo com um artigo da Universidade de Maryland (Estados Unidos), os sintomas da deficiência de ácidos graxos incluem fadiga, falta de memória, pele seca, problemas cardíacos, etc. Portanto, é essencial integrar alimentos ricos em ômega-3 em sua dieta. A pesquisa mostra vários benefícios para a saúde.

Benefícios para a saúde de ômega 3

1- Reduzir o colesterol

O especialista em nutrição, Dr. Mercola, em seu site fala sobre um estudo que compara a eficácia do krill e óleo de peixe na redução dos níveis de triglicérides. Foi demonstrado que ambos os óleos reduziram a atividade da enzima que faz com que o fígado metabolize a gordura, isto é, reduza os triglicerídeos hepáticos.

Estudos, diz Mercola, também mostraram que as gorduras ômega 3 são anti-arrítmicas (contrariar arritmia cardíaca), anti-trombótica (previne a trombose), depósitos de gordura anti-aterosclerótica (prevenção da fibrose das artérias) e anti-inflamatório (contrariar a inflamação - calor, dor, inchaço, etc.).

Portanto, as pessoas que seguem uma dieta de estilo mediterrâneo tendem a ter níveis mais altos de colesterol HDL (bom), que ajudam a promover a saúde do coração.

2- Ele é um cardioprotetor

Um estudo italiano, que Mercola menciona em seu artigo, afirma que de 11324 sobreviventes de ataque cardíaco, verificou-se que os pacientes que comem alimentos com óleos de peixe reduziram acentuadamente o risco de outro ataque cardíaco, derrame ou morte.

Por outro lado, os homens que consomem peixe uma ou mais vezes por semana têm 50% menos chance de morrer de um evento cardíaco do que aqueles que comem peixe menos de uma vez por mês, de acordo com o relatório dos EUA mencionado pelo Dr. Mercola.

3- Fortalecer a saúde do feto e da mãe

Durante o crescimento fetal, assim como na primeira infância e infância, o consumo de frutos do mar torna-se muito importante.

Para o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, as mulheres que estão grávidas ou amamentando devem consumir 8 a 12 onças de peixe por semana, com base em uma variedade de tipos de frutos do mar que são baixos em metilmercúrio como parte de um padrão de alimentação saudável.

Naturalmente, mulheres grávidas ou lactantes devem limitar a quantidade de atum voador (rotulado como "atum albacore") a não mais que 6 onças por semana. Eles não devem comer peixe-espada, tubarão, espadarte, devido ao seu alto teor de metilmercúrio.

4- Reduzir a dor menstrual

A menstruação dolorosa em mulheres, chamada de dismenorréia, pode ser observada com o consumo de ômega-3.

Segundo um estudo denominado "Efeito dos ácidos graxos ômega-3 sobre a intensidade da dismenorreia primária", o consumo de alimentos com esse ácido graxo, ou seus suplementos, diminui a dor causada pela menstruação.

Esse desconforto das mulheres, que ocorre por meio de contrações que causam alterações hormonais antes do período menstrual, se manifesta no baixo-ventre, na pelve e na parte inferior das costas.

5- Previne o câncer

Uma das principais doenças em todo o mundo, com as maiores taxas de moralidade, é o câncer. Doença que se expressa no crescimento descontrolado de células anormais e que se ramifica em diferentes órgãos ou partes do corpo.

As pessoas que consomem alimentos que contêm ômega-3 freqüentemente reduzem em quase 50% a probabilidade de contrair câncer de cólon, de acordo com o American Journal of Epidemiology. Outros tipos de câncer, como câncer de mama e câncer de próstata, também podem ser reduzidos, mas novos estudos são necessários para provar isso.

6- Melhorar a visão

Na revista Archives of Ophthalmology, foi publicado o resultado de um estudo que indica que incluir na dieta diária, pelo menos, 0, 2 g de ácidos graxos ômega-3 em combinação com suplementos de vitamina A, até 40% mais lento a diminuição na acuidade visual; o que ajuda a prevenir a degeneração macular.

"A combinação de vitamina A com uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 (...) deve permitir que muitos pacientes com retinite pigmentosa preservem a acuidade visual e a visão central durante a maior parte de suas vidas", diz Eliot Berson.

Portanto, este ácido graxo essencial é um componente do cérebro e da retina do olho que deve estar em seu corpo, se você quiser preservar sua visão em boas condições.

7- regulação do sono

Baixos níveis de ômega-3, de acordo com um estudo, causam distúrbios do sono, tanto em crianças quanto em adultos.

Na medicina, sabe-se que a falta de sono está associada ao aumento dos níveis de fadiga, fadiga, aumento do apetite e falta de motivação.

Desta forma, um remédio natural que é eficaz contra esse mal serve. Segundo alguns relatos, os suplementos de ômega 3 ajudam a aumentar a qualidade e a duração do sono.

8- Reduz a inflamação

A inflamação é um mecanismo de proteção do nosso corpo e vital para impedir danos. Sem inflamação, patógenos podem invadir nosso corpo, mas quando a inflamação aguda é prolongada, ela pode se tornar crônica e atacar os próprios tecidos do corpo.

De acordo com vários estudos, altos níveis de ômega 3 podem diminuir a produção de substâncias e moléculas que causam inflamação.

9- Melhora a saúde dos ossos e articulações

Nos países ocidentais, a osteoporose é generalizada. É o comprometimento do tecido ósseo e ocorre mais freqüentemente em mulheres com mais de 50 anos.

Por outro lado, a artrite reumatóide é uma desordem auto-imune que se caracteriza por uma inflamação e destruição dos tecidos que formam as articulações.

Através do consumo de ácidos graxos ômega 3, essas condições podem ser combatidas. Este elemento aumenta os níveis de cálcio presentes nos ossos e reduz alguns marcadores de inflamação associados à artrite.

10- Previne distúrbios mentais

Algumas pesquisas indicam que pessoas com transtornos mentais têm níveis ômega-3 menores em seus corpos.

Ou seja, a ingestão de suplementos de ácidos graxos é um método eficaz para regular conflitos e oscilações emocionais sofridas por pessoas com transtorno bipolar e esquizofrenia. Além disso, haveria certeza de que o ômega 3 reduziria o comportamento violento.

11- Reduzir os níveis de depressão

Não há pesquisas científicas conclusivas, mas estudos indicam que a ingestão de ácidos graxos ômega-3 pode ajudar a aliviar os sintomas da depressão.

Pessoas que tomaram este suplemento, juntamente com antidepressivos prescritos, relataram uma melhora maior nos sintomas do que aqueles que tomaram antidepressivos sozinhos.

Outros estudos sugerem que o consumo de ácidos graxos ômega-3 ajuda a proteger contra a depressão pós-parto, entre outros benefícios. No entanto, os estudos também são contraditórios. Portanto, a depressão deve ser tratada por especialistas.

12- Pode tratar doenças da pele

Em um estudo clínico, citando a Universidade de Meryland, 13 pessoas com sensibilidade ao sol conhecida como foto-dermatite mostraram menor sensibilidade aos raios UV após tomar suplementos de óleo de peixe.

Obviamente, os protetores solares tópicos ainda são muito melhores em proteger a pele dos efeitos prejudiciais do sol, do que os ácidos graxos ômega-3. Este é apenas um estudo.

Em outro relatório, é indicado que 40 pessoas com psoríase, que tomaram o suplemento ômega-3 com seus medicamentos prescritos, se saíram melhor do que aquelas tratadas apenas com medicamentos.

13- Lutar contra a asma

Do que foi estabelecido em um estudo, comer peixe gordo, com uma alta dose de ômega-3, ou a ingestão do mesmo suplemento, é um tratamento eficaz que previne a asma em crianças e adultos.

Essa doença crônica, que se manifesta com ataques recorrentes de dispneia e sibilância, que variam em gravidade, em cada pessoa, poderia ser reduzida com o consumo desse elemento.

14- Combater doenças auto-imunes

Segundo o site, www.authoritynutrition.com, o ômega-3 pode ajudar a combater algumas doenças auto-imunes, sendo especialmente importante no início da vida.

Quantidades suficientes desse elemento durante o primeiro ano de vida estão associadas a um risco menor de muitas doenças autoimunes, como diabetes tipo 1, diabetes autoimune em adultos e esclerose múltipla. Também reduz a condição de artrite reumatóide, colite ulcerativa, doença de Crohn e psoríase.

15- É uma gordura saudável

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), em seu relatório "Gorduras e ácidos graxos na alimentação humana" (2012), conclui que uma das preocupações atuais em relação à obesidade e à doença coronariana aumenta a interesse em minimizar o consumo de gorduras saturadas e gorduras trans.

"Essas preocupações têm sido o motor da indústria lipídica no desenvolvimento de gorduras e ingredientes ricos em gordura com melhores propriedades nutricionais", diz a agência, aludindo à incorporação de óleos vegetais, como os da casca de uva, soja (soja), milho e girassol, que contêm entre 50 e 70 gr. de Omega 3 para cada 100 gr.

Mas esses benefícios têm uma explicação. Alguns estudos, a partir das informações publicadas no site www.epax.com, identificaram que o EPA (eicosapentaenóico) eo DHA (docosahexaenóico), que são os ácidos graxos ômega-3, são os dois ácidos graxos mais importantes na saúde humana. .

Quais os alimentos que contêm ômega-3?

Existem vários alimentos, como abacates ou amendoins, se falamos de legumes ou frutas, que contêm esse elemento.

Mas, basicamente, encontramos em frutos do mar, peixes e frutas secas como nozes, avelãs ou amêndoas. Os peixes incluem: salmão, atum, sardinha, anchova, cavala, espadarte, linguado, mexilhão, caranguejo, amêijoas, camarão, bacalhau, lagosta, truque, entre outros. Sementes como chia ou linho, da mesma forma, contêm esse óleo graxo.

Suplementos de ômega 3, eles são bons?

Suplementos de ácidos graxos ômega-3, em geral, não têm efeitos colaterais negativos. E quando eles ocorrem, eles consistem em sintomas gastrointestinais menores, como arrotos, indigestão ou diarréia, de acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar Integrativa, nos Estados Unidos.

Não se sabe ao certo se pessoas com alergias a peixes ou moluscos podem consumir com segurança suplementos de óleo de peixe.

As pessoas que tomam medicamentos que afetam o tempo de sangramento, como anticoagulantes (anticoagulantes) ou antiinflamatórios não-esteróides (AINEs), devem consultar seu médico sobre o uso de suplementos de ômega-3.

Contra-indicações

É uma sabedoria popular que todo alimento consumido em excesso faz mal ou que pessoas com certas doenças não podem comer certos produtos. No caso, do ômega-3, não há exceção a essa regra.

De acordo com o site Nature, o suplemento de ômega 3 deve ser consumido com moderação em pessoas com distúrbios de coagulação ou uso de anticoagulantes, pois ao diminuir a segregação de plaquetas, esse componente pode causar sangramento.

Consumir duas vezes por semana

O site www.salud.ccm.net recomenda o consumo de peixe entre duas ou três vezes por semana, mas de preferência não frito. "Tente prepará-lo no vapor, grelhado ou papillote (assado). Evite usar óleo ou manteiga na preparação do peixe ".