Rim (Ipomoea Pes-Caprae): Propriedades, como se preparar, efeitos

O rim ( Ipomoea pes-caprae) é uma planta perene que cresce à medida das areias das praias tropicais dos oceanos Pacífico, Índico e Atlântico. É uma das mais de 1500 espécies pertencentes à família Convolvulaceae. Nas Filipinas é conhecido como bagasua e no Brasil como salsa praia.

Ipomea vem de duas palavras gregas: Ips, que significa "verme"; e homois, que significa "like" ou "like". Seu nome é devido à forma de verme torcido do botão de flor. É também conhecido como pé de cabra por causa da forma da folha semelhante aos cascos do bode (em latim, pes-caprae ).

A planta forma um manto denso que cobre a areia. Pode ser encontrado nas margens das estradas e é muito tolerante ao sal, às altas temperaturas e ao vento. Também serve como estabilizador do solo e previne a erosão costeira.

As flores abrem pela manhã e fecham pela tarde em dias ensolarados, eles são em forma de sino e rosa muito atraente. Quanto aos frutos, são esponjosos e abertos quando secos. As quatro sementes que estão dentro estão dispersas flutuando e não são afetadas pela salinidade do mar.

A planta provou ser um bioacumulador de metais pesados ​​como chumbo, zinco, arsênico, selênio, cromo e níquel em áreas afetadas por tsunamis, como ocorreu na Tailândia em 2004.

As hastes são tão fortes que servem para fazer cordas, e com as folhas chamuscadas uma massa é feita para selar as juntas das canoas. As folhas e raízes cozidas são comestíveis; no entanto, eles têm um efeito laxante.

Seu nome popular, a rim-lina, origina-se do uso que tem para tratar afecções renais, especialmente se houver inflamação ou dor. Na medicina tradicional, é usado em muitos países como diurético, anti-inflamatório, analgésico e cicatrizante, entre outras aplicações.

Habitat

O rim desenvolve-se preferencialmente em solos calcários contendo quartzo, bem como em falésias. A planta raramente vive em locais sombreados no interior, onde seu crescimento é limitado pelo de outras plantas.

A floração ocorre no verão e no início do outono. Em dias nublados, as flores abrem apenas por um curto período de tempo durante o dia e as pétalas caem um dia após a abertura.

Os principais polinizadores de Ipomoea são as abelhas, que são atraídas pela cor da flor e pelo néctar. A planta também atrai borboletas, mariposas, formigas e besouros.

Propriedades

O perfil farmacológico da planta mostra múltiplas atividades terapêuticas. Entre elas estão as propriedades antioxidantes, analgésicas, antiinflamatórias, antiespasmódicas, antinociceptivas, antiartríticas, anti-histamínicas, insulinogênicas e hipoglicemiantes, antifúngicas contra Candida albicans e Microsporum audouinni e imunoestimulantes.

Composição química

Ipomoea pes-caprae possui fitoquímicos; isto é, metabólitos secundários que desempenham um papel importante na defesa da planta. Além disso, estas substâncias exibem várias atividades farmacológicas. Entre os componentes ativos estão alcalóides, esteróides e triterpenos, flavonóides e taninos fenólicos.

A extração dos princípios ativos é realizada com solventes orgânicos que, ao penetrarem no vegetal, dissolvem as substâncias que ali estão.

A compatibilidade química entre os solventes e as substâncias a serem extraídas define em cada caso qual extrato apresenta a maior riqueza em termos de componentes dissolvidos. Subsequentemente, o solvente é evaporado da mistura resultante e concentrado a baixa temperatura.

Portanto, freqüentemente se referem a substâncias extraídas de acordo com o solvente usado; isto é, os extractos metanólicos, etanólicos, aquosos, etc. são mencionados. Na medicina tradicional, o uso habitual é o extrato aquoso, quando a infusão e a decocção da planta são preparadas.

Contém ácido betulínico, triterpenoide, que possui uma variedade de propriedades terapêuticas. A composição em flavonóides é semelhante em toda a planta, mas a concentração de isoquercitrina (um tipo de flavonoide) é superior nas folhas.

Estudos mostraram uma alta variabilidade na proporção de compostos fenólicos de acordo com o local de origem da planta; esta condição pode estar relacionada com a resposta do vegetal às condições ambientais.

Este composto é um dos tipos de metabólitos que a planta elabora para sua proteção, quando é submetido a condições estressantes.

Atividade antioxidante

Os compostos fenólicos nas plantas são antioxidantes potentes. Quando ingeridos, evitam os efeitos adversos do estresse oxidativo.

O estresse oxidativo ocorre devido ao desequilíbrio entre espécies reativas de oxigênio - que incluem radicais livres e espécies não radicais - e a contribuição de antioxidantes para as células.

Quando a defesa inata no corpo humano não é suficiente, manter um nível adequado de antioxidantes para combater as espécies reativas de oxigênio requer a contribuição exógena dessas substâncias.

O estresse oxidativo danifica todos os componentes da célula, incluindo o DNA. No entanto, espécies reativas de oxigênio podem ser usadas pelo sistema imunológico para atacar e destruir microorganismos patogênicos.

Entre as causas exógenas que promovem o desequilíbrio oxidativo estão múltiplas doenças, como diabetes, artrite, infecção pelo HIV, câncer, diferentes tipos de hepatite, insuficiência renal crônica, asma e doenças cardiovasculares, entre outras.

Fatores ligados ao estilo de vida também o originam, como estresse, exposição excessiva ao sol, estilo de vida sedentário, obesidade, poluição, tabagismo, etc. O equilíbrio entre a produção de radicais livres e antioxidantes é necessário para o bom funcionamento fisiológico.

É importante ressaltar que o potencial antioxidante da planta foi mais pronunciado nos extratos metanólico e aquoso.

Distúrbios gastrointestinais

As sementes de Ipomoea pes-caprae constituem um remédio contra a constipação: aliviam as dores cólicas e abdominais. A preparação das folhas é usada para distúrbios digestivos e é usada para o tratamento de hemorróidas hemorróidas, proctite e prolapsos do reto.

Vômito calmo, flatulência e dispepsia; Além disso, tem a propriedade de inibir contrações devido à presença de acetilcolina, bradicinina e cloreto de bário.

Doenças inflamatórias

Os fenóis têm propriedades anti-inflamatórias. O extrato bruto contém eugenol e 4-vinil-guaiacol, compostos que possuem efeito inibitório na síntese in vitro de prostaglandinas, substâncias que regulam a resposta inflamatória alérgica.

É tradicionalmente usado para tratar picadas de medusas; De acordo com os resultados de estudos in vitro, sua ação neutraliza a toxicidade do veneno.

Ipomoea pes-caprae demonstrou ter a mesma eficácia antagônica em relação à toxicidade das águas-vivas do que algumas preparações de drogas comerciais.

Estimula o sistema imunológico

A atividade imunoestimuladora do rim em extratos em células mononucleares humanas tem sido observada in vitro, e tem ação promissora no campo da imunoterapia.

Atividade anticancerígena moderada

O extrato solúvel em hexano das partes aéreas da planta contém glicosídeos lipofílicos com fraca atividade citotóxica contra uma série de linhas celulares de câncer.

O papel do ácido betulínico como inibidor seletivo do melanoma humano tem sido relatado. Além disso, compostos fenólicos também possuem propriedades anti-câncer.

Outros usos

A planta inteira é usada em banhos medicinais, para aliviar artrite e reumatismo. As raízes têm propriedades diuréticas e servem para tratar problemas na bexiga, de micção difícil, lenta e dolorosa, e de expulsão incompleta da urina.

Também é usado no alívio da retenção de líquidos nas diferentes cavidades do corpo. As sementes são usadas no tratamento de gonorréia, sífilis e infecções parasitárias.

O extrato alcoólico tem ação antinociceptiva; Entre os compostos que explicam esse efeito estão a glochidona, o ácido betulínico e a isoquercitina. O ácido betulínico possui propriedades anti-retrovirais e anti-inflamatórias.

Como se prepara?

- A decocção das raízes é usada contra cólicas e febres.

- A decocção das folhas serve para aliviar os sintomas da artrite reumatóide, e também na limpeza e desinfecção de feridas e úlceras.

- Com as folhas é formado um gesso, que é aplicado para facilitar a extração de espinhos de ouriços e acelerar a maturação dos abscessos.

- A ingestão dos brotos das folhas tenras acelera o trabalho de parto.

- Na Indonésia, a seiva de folhas tenras é fervida com óleo de coco para úlceras e dores.

- A infusão da planta com ferro oxidado é usada no tratamento da menorragia.

- O suco das folhas é administrado por via oral como diurético para tratar os edemas, e o mesmo suco é aplicado nas partes afetadas. É colocado externamente para curar hemorróidas.

Efeitos colaterais e contra-indicações

Não há efeitos colaterais conhecidos em humanos. Os diferentes extratos (etanólico-aquoso, etanólico, aquoso e em éter de petróleo) que foram preparados com as partes aéreas da planta foram avaliados em gatos e cães e não apresentaram toxicidade.

Entre as contraindicações desta planta está o fato de que não deve ser utilizada durante a gestação ou quando houver suspeita de sua existência, haja vista que não há evidências científicas suficientes para garantir a ausência de efeitos indesejáveis.

Quando o extrato foi administrado por via oral e subcutânea em gatos prenhes, nenhuma reação foi observada. No entanto, não existem estudos conclusivos em humanos.

Seu consumo também deve ser evitado se a terapia anticoagulante for seguida; Além disso, a planta não deve ser utilizada para fins medicinais se houver suspeita de que ela seja proveniente de solos contaminados pela presença de metais tóxicos.