15 benefícios impressionantes do melão para a saúde
Os benefícios do melão para a saúde incluem a sua capacidade de proteger contra a asma, melhorar a pressão arterial, prevenir acidentes cardiovasculares, melhorar a artrite e a digestão, prevenir o cancro, ajudar a adormecer, reduzir o stress e ansiedade e outros que eu vou explicar para você em seguida.
O Cucumis melo, ou comumente conhecido como melão, são os nomes usados para se referir à planta e, portanto, as frutas que comemos, típicas de solos alcalinos (bons condutores de eletricidade e calor).
Sua planta aparece definida pelo Dicionário da Real Academia da Língua Espanhola como "herbácea anual, da família das cucurbitáceas, com tenos tendidos, ramosos, ásperos, com gavinhas".
Ao que se segue com a descrição de sua altura junto a suas folhas e flores: "de três a quatro metros de comprimento, folhas pecioladas, divididas em cinco lobos obtusos e flores solitárias de corola amarela", finalizando a definição com sua origem, típica e natural do leste.
Fruta
Mas, voltando ao fruto, devemos enfatizar sua forma elipsoidal, observando que suas dimensões variam, variando entre 20 e 30 centímetros de comprimento. Aqui devemos mencionar que encontramos diferentes exceções, onde podemos encontrar melões que podem pesar um total de 20 quilos e, ao contrário, alguns que mal chegam a 300 gramas.
Quanto à sua concha, sua textura e cores também costumam ser alteradas. Podemos encontrar conchas de combinações verdes, brancas, amarelas ou pares.
A carne no interior é caracterizada por ter um sabor completamente adulterado, juntamente com uma textura macia que contrasta com o núcleo do fruto, formado por diferentes sementes ou tubos de cor amarelada.
Composição
É composto quase inteiramente por água, sendo 90% de sua composição.
Quanto às calorias, vale a pena notar que para cada 100 gramas que ingerimos, seremos fornecidos com um total de 34 deles.
O sódio também nos dá níveis mínimos, com um total de 16 miligramas cada vez que somos capazes de atingir 100 gramas.
Finalmente, e referindo-se à mesma quantidade ingerida, a contribuição da fibra será limitada a 1 grama.
Além disso, contém grandes quantidades de vitaminas, como A, K ou C, juntamente com percentagens de ácido fólico, magnésio e potássio.
15 impressionantes benefícios do melão
1- Luta contra a degeneração macular
Graças à zeaxantina no seu interior, ficou provado que os raios de luz azul são melhor filtrados para os nossos olhos, protegendo-os e evitando assim qualquer tipo de degeneração macular que possa ocorrer devido aos diferentes raios que filtramos do dia.
Sem ir mais longe, com um total de 3 ou mais pedaços desta fruta por dia pode ser reduzido esmagadoramente a percentagem de risco de sofrer algum tipo de degeneração macular.
2- Proteção contra asma
Se para degeneração macular encontramos o poder de combate em zeaxantina, na asma nos deparamos com beta-caroteno e vitamina C. Ambos encontrados em grandes quantidades no melão não protegem da asma.
Além disso, podemos encontrá-lo em outros tipos de alimentos, como abóbora, cenoura ou vegetais diferentes, como espinafre e couve.
3- Melhorar a pressão arterial
A saúde do nosso coração será reforçada pela ingestão abundante de potássio em nossa dieta. Sem ir mais longe, o melão se torna uma das principais fontes desse elemento químico.
Quais alimentos podemos encontrar além do melão com essa peculiaridade? A resposta a esta pergunta pode ser encontrada em espinafre, tomate, abacaxi, laranja e banana.
Isso junto com a fibra, a colina e, novamente, a vitamina C que esse poderoso alimento possui reduzirá a pressão sangüínea do corpo em grandes porcentagens.
4- Previne acidentes vasculares cerebrais
O benefício anterior nos leva diretamente ao atual. Quando a pressão arterial é liberada graças aos altos níveis de potássio no organismo, corremos um risco menor de ter a chance de encontrar qualquer tipo de acidente cerebral.
Além disso, somos reforçados contra perdas grandes e rápidas de massa muscular, a preservação da densidade mineral óssea e diferentes reduções relacionadas à formação de cálculos renais.
5- Atua antes da inflamação e melhora o movimento muscular
O melão é composto, como já dissemos, de uma infinidade de nutrientes. Em relação à inflamação e movimento muscular, devemos mencionar o morro.
Melhora as membranas celulares, ajudando desta forma a transmissão de impulsos nervosos juntamente com a absorção de diferentes gorduras.
6- Melhorar a artrite
As propriedades anti-inflamatórias dos diferentes fitoquímicos do melão significam que a oxidação nas diferentes articulações e ossos do nosso corpo é melhorada exponencialmente com a ingestão constante da fruta.
7- Previne o câncer
O melão beta-caroteno ajuda a proteger contra diferentes tipos de câncer, não esquecendo a quantidade de antioxidantes que podem ser encontrados na encruzilhada da luta contra agentes tumorais.
De acordo com um estudo realizado pela Escola do Departamento de Nutrição da Saúde Pública de Harvard, o beta-caroteno ajuda a prevenir e proteger contra uma possível aparência de câncer de próstata.
8- Melhora a digestão
Previne a obstipação graças à fibra e à água na sua composição. Desta forma, nossa digestão será melhorada com o uso continuado desta fruta bem conhecida.
9- Hydrata
A hidratação desempenha um papel importante na ingestão de melão. Como mencionamos acima, a quantidade de água no melão é de cerca de 90%.
É por isso que, juntamente com os eletrólitos, quando comemos esse tipo de alimento, nos hidratamos rapidamente, especialmente durante a temporada de verão.
10- Ajudar a adormecer
Novamente, é a colina que faz com que nossas membranas celulares melhorem e, dessa forma, podemos alcançar horas de sono inalteradas, bem como uma melhor concentração e melhoria do cérebro, memória e habilidades de aprendizado.
11- Melhora a pele e o cabelo
Nós falamos sobre vitamina C e sua função de otimização da pressão arterial. No entanto, esta não é a única vitamina que gera benefícios para o nosso corpo, porque a vitamina A faz com que a produção de sebo em nosso corpo aumente e, portanto, nosso cabelo permaneça hidratado e em bom estado enquanto nós Isso ajuda você a crescer mais rápido que o normal.
Quanto à pele, devido aos grandes percentuais de hidratação proporcionados pelo melão, ela será rejuvenescida e com uma aparência muito mais saudável e natural.
Para algo, essa comida ganhou a reputação de ser comumente chamada de "o fruto da beleza".
12- Reforço imunológico geral
A vitamina C pode ser estabelecida como uma das mais potentes quando se trata de combater as diferentes doenças que produzem radicais livres.
Desta forma, esta vitamina funciona como um importante estimulador na produção de glóbulos brancos, destruindo assim as diferentes bactérias nocivas, vírus ou outras substâncias tóxicas que podem aparecer no nosso corpo.
13- Reduz o estresse e a ansiedade
Novamente encontramos o potássio. Sua função neste caso é fazer com que os vasos sanguíneos se dilatem, reduzindo a pressão arterial.
Ao ter a pressão arterial regulada, além de melhorar a saúde do coração e a prevenção de problemas cerebrovasculares, nossos níveis de hormônios do estresse serão liberados.
A redução do estresse tem como conseqüência direta uma menor sensação de ansiedade.
14- Apropriado para celíacos
De acordo com diferentes estudos fornecidos pela Associação Celíaca Italiana, uma vez que não contém nem mesmo um pouco de glúten, o melão pode ser consumido e transferido para as refeições de qualquer celíaco para seu desfrute.
15- Você pode comer com frequência
Ao contrário de outros tipos de alimentos, onde o seu uso continuado pode ser prejudicial ao nosso corpo, o melão não fornece qualquer tipo de cons para abusar dele.
Mesmo as chances de sofrer algum tipo de reação alérgica são reduzidas. Apenas em alguns casos estranhos, esta fruta saudável e nutritiva pode representar algum tipo de perigo para o nosso corpo. E tudo isso sem esquecer que seu incrível sabor e textura se torna algo totalmente apetecível para o tempo que vem.
Tipos de melão
Existem diferentes variedades de melão, e dentro de cada um desses, outros subtipos a serem encontrados. Ainda assim, indicaremos e explicitaremos os mais utilizados e comuns no panorama internacional:
- Melão Amarelo : Característico da zona peninsular e mais especificamente o espanhol. Como o próprio nome sugere, ele mostra uma tonalidade amarela e seu interior é branco. Dentro dessa família, encontramos os ásperos amarelos ou os amarelos redondos lisos.
- Melão verde espanhol : verde e mais alongado que o anterior. Eles tendem a crescer até atingirem tamanhos grandes. Aqui encontramos o Rochet (um dos mais precoces que podem ser encontrados no mundo), Piel de Sapo ou Tendral (pele muito áspera).
- Melão Cantaloup : Sophetic e grosso. Sua carne tem uma cor semelhante ao salmão e é o melão mais produzido no mundo.
- Melão de longa duração : Com altos níveis de açúcar e alta qualidade de polpa, sua pele o cobre antes de uma série de contratempos, sejam temporários ou físicos.
História e usos
De acordo com vários estudos, entre os quais encontramos o publicado em 2008 pelo World Applied Sciences Journal, a primeira vez que há evidências de seu cultivo é registrada no terceiro milênio aC. C., onde a civilização egípcia já utilizava o melão como alimento nutritivo.
Como resultado desse momento, seu uso foi bastante variado e adaptado. Passo a ser tratado como um vegetal (aromatizado em alguns momentos da história com pimenta e sal) em vez de frutas, tornando-se um símbolo de fertilidade.
Desta forma, seu uso foi transferido ao longo da linha do tempo para chegar à Idade Média, onde Carlos Magno dita a ordenança do cultivo de Cucumis melo no Capitulare de villis vel curtis imperii para fins de cura.
Seu uso se espalhou por toda a era moderna para alcançar nossos dias como a conhecemos.
Para terminar e como curiosidade, no século XVII, o conhecido escritor francês Alexandre Dumas chegou a um acordo com a biblioteca de sua cidade natal. Tal era sua devoção aos melões, que consistiriam em uma permuta baseada em uma troca de 12 melões por ano (um por cada mês) em troca de todo o seu trabalho, que continha cerca de 400 volumes.
