De onde vem a palavra Itacate?
A palavra itacate vem do nahuatl e é usada no México para falar sobre provisões como aquelas que são levadas em um piquenique ou aquelas que lhe dão depois de uma festa.
Itacate é um substantivo masculino cujo plural é itacato. Esta palavra também é usada, por extensão, embora com menos frequência, para se referir a malas, bolsas e outros recipientes nos quais tais provisões alimentares são transportadas.
Etimologia da palavra itacate
O termo "itacate", como muitos outros que têm o nome final (abacate, corda, tomate e chocolate), vem da língua Nahuatl.
Esta língua foi falada pelos astecas na Mesoamérica a partir do século 7 aC. C; portanto, a palavra poderia ter a mesma antiguidade.
Em Nahuatl, o termo original era "itacatl". Outras formas de escrever essa palavra eram "hitacatl", "ihtacatl" e "ytacatl".
Seu significado era "mochila, bolsa, bolsa ou barriga". No período pré-colombiano, itacatl foi usado para armazenar provisões e compartilhá-las com outros membros da família.
No livro "Azteca", de Gary Jennings, há uma referência escrita ao termo:
"... ele correu para fora da casa para me trazer meu itacatl, minha refeição do meio-dia e ele sentou ao meu lado na grama da costa da pedreira tagarelando alegremente enquanto comia minha porção de peixe desossado ..."
Mais tarde, com a chegada dos europeus, o termo foi romanizado, tomando a forma que é conhecida hoje: "itacate".
No entanto, o significado da palavra adquiriu outras conotações que, embora não se distanciem do significado original, diferem ligeiramente desta.
Usos e significados do termo "itacate"
Se você procurar em um dicionário de expressões mexicanas, a primeira entrada do termo "itacate" será a seguinte:
1- Provisões de comida, rações, que são transportadas em pacotes.
Alguns dicionários incluem uma segunda entrada:
2 - (por extensão) mala.
Como você pode ver, é a segunda entrada que corresponde ao significado original de itacatl; no entanto, é o primeiro (provisões) que é usado com mais frequência.
Por outro lado, no que diz respeito ao primeiro significado de "itacate", no México esse termo também é usado para falar sobre a comida que foi deixada em uma festa e que é distribuída entre os convidados para levá-la para casa.
Exemplos
-Não esqueça o itacate quando você sair da festa, olha quanto comida é sobrando.
- Tome um itacate para sua casa e dê a sua mãe!
Além disso, o termo é usado para se referir a certos tamales com base em tortillas, chili e feijão que, pela maneira como são preparados, são um excelente alimento a ser transportado.
