15 benefícios do Zapote que melhorarão sua saúde
Os benefícios do zapote, fruto nativo do México, vão desde sua capacidade como um poderoso antioxidante até ser um regulador da digestão, entre outras propriedades que veremos neste artigo.
O zapote (em náuatle: tzapotl) é uma fruta tropical típica do México, América Central e do lado norte da América do Sul. Presente em mercados de grande parte do mundo, com diferentes variedades, cores, sabores, mas mantendo o mesmo nome. Em geral, as pessoas não conhecem o zapote, mas nesses lugares é um alimento típico.
Tem uma forma esférica, esmagada nas pontas. Esta fruta tem pele fibrosa, lisa e macia quando madura. Sua polpa pode ser laranja, preta ou branca, dependendo do tipo de zapote. Tem gosto semelhante ao mamão, exceto pelo preto que parece chocolate.
Existem vários tipos desta fruta: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote ou zapotila (Manilkara zapota), Zapote Amarelo (Pouteria campechiana), Mamey (Pouteria sapota), Zapote Verde (Pouteria viridis), Zapote Branco (Casimiroa edulis), Zapote Negro (Diospyros digyna), Chapote (Diospyros texana), Caqui ( Diospyros kaki), entre outros.
Em seguida, analisamos os múltiplos benefícios derivados do consumo frequente.
15 propriedades do zapote que beneficiam a saúde
1- Ajuda a ter boa digestão
Um tipo de zapote, preto, é bom para os processos digestivos do corpo. E é que quando consumido cru é uma rica fonte de fibra dietética.
Para aqueles que sofrem de constipação, este alimento pode ser considerado como uma alternativa deliciosa para outros laxantes diferentes do mercado.
2- Boa fonte de vitamina A
Segundo especialistas, o zapote preto é composto de vitamina A. As pessoas que consomem essa fruta obtêm esse componente diretamente da fruta, evitando assim tomar pílulas de vitamina, que, segundo o estudo, podem não ser tão saudáveis.
Um zapote preto oferece 410 UI de vitamina A por 100 gramas dessa fruta. Deve-se notar que é a chave para uma boa visão, um sistema imunológico forte e para o bom funcionamento celular.
3- Rico em potássio
Com uma presença de cerca de 350 mg de potássio, esta fruta é considerada uma boa fonte para se beneficiar das propriedades do elemento K.
A importância disso é que, como mineral essencial, os seres humanos precisam de mais de 100 mg de potássio todos os dias. Por isso, o consumo desta fruta é recomendado diariamente.
Além disso, este mineral reconstrói o músculo, regula a atividade elétrica do coração e mantém o equilíbrio de fluidos e eletrólitos. A ausência de potássio pode causar pressão sanguínea, problemas renais, perda de massa muscular, entre outros desconfortos.
4- Fortalece ossos e dentes
O zapote negro contendo cálcio protege os ossos do nosso corpo. Mas esse mineral também tem outras forças: protege os dentes, mantém as contrações musculares e regula a coagulação do sangue.
Então, como um substituto para o leite é uma boa comida, ou se você preferir, pode ser combinado com ele para fazer um smoothie saudável que pode ser tomado todas as manhãs antes do café da manhã.
5- Protege a saúde cardiovascular
Esta fruta é uma comida saudável para o coração. Isso ocorre porque a fibra solúvel do zapote promove níveis saudáveis de colesterol, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares.
Além disso, seu conteúdo de vitamina E ajuda a prevenir o acúmulo de placas nos vasos sangüíneos e artérias, o que reduz o risco de ataque cardíaco, derrame e doença arterial coronariana.
6- Ajudar a perder peso
Este alimento é rico em fibras e oferece quantidades substanciais de ambos os tipos: solúvel e insolúvel. O primeiro ocupa espaço no estômago para ajudar você a se sentir completo com menos calorias, enquanto o segundo diminui a velocidade com que os alimentos digeridos saem do estômago.
7- Ajuda a tratar a anemia
Outro benefício do zapote ou mamey, é que consiste em uma variedade rica em vitamina B6. Componente necessário para criar hemoglobina no sangue, que é transportado pelas células vermelhas do sangue por todo o corpo. Isso ajuda a oxigenar e mobilizar ferro no corpo.
De acordo com o Health Benefits Times, a anemia é produzida quando há uma falta de glóbulos vermelhos no corpo, o que causa fadiga, dor, decadência e outros desconfortos.
Algumas pesquisas mostram que o consumo de vitamina B6 ajuda nos sintomas mais agudos da anemia e impede que ela apareça.
8- Melhora o sistema imunológico
Esta fruta contém uma quantidade considerável de vitamina C, que ajuda a combater os radicais livres e eliminá-los.
Em muitos casos, esta fruta desencadeia a resposta imune que é, na realidade, o resultado da inflamação na área afetada. O acima pode ser evitado com o consumo regular de vitamina C, em alimentos ricos, como o zapote.
9- Dá brilho saudável à pele
A pele pálida, incluindo as olheiras, é o sinal mais comum de anemia causada por deficiência de ferro.
Com deficiência de ferro no organismo, faz com que os níveis de hemoglobina diminuam, resultando na consequente redução dos glóbulos vermelhos.
O fluxo de oxigênio reduzido pode privar a pele de sua cor e parece mais pálido. Uma boa dose de alimentos ricos em ferro, como o zapote, na dieta diária pode dar à sua pele um brilho rosado.
10- Combater os sintomas pré-menstruais
Especialistas consideram que o consumo de um suplemento de vitamina E, dois ou três dias antes e após o período menstrual em mulheres, ajuda a reduzir os desejos, cólicas e ansiedade, ligados à síndrome pré-menstrual.
Bem, o zapote mamey é uma das melhores opções para obter vitamina E, que ajuda a reduzir a dor, a duração e a perda de sangue menstrual. Isso é feito equilibrando os hormônios naturalmente, regulando o período menstrual.
11- Ajuda a saúde dos olhos
Diferentes estudos mostraram que a deficiência de riboflavina aumenta o risco de problemas oculares.
Nesse sentido, a vitamina B2 presente no zapote contribui para a prevenção de distúrbios oculares, como catarata e glaucoma.
Além disso, esta fruta consiste em 0, 203 mg de vitamina B2, que é 15, 62% do valor diário recomendado, adicionado nesta página especializada.
12- Fortalece o cérebro
Alguns estudos indicaram que a vitamina B3, presente no mamey, protege contra a doença de Alzheimer, bem como outros distúrbios cerebrais relacionados à idade que resultam em declínio cognitivo.
Por outro lado, a vitamina B3 diminui o risco de problemas relacionados à função cerebral deficiente, como perda de memória, insônia, enxaqueca, tontura, síndrome cerebral crônica, depressão e até mesmo dependência de álcool.
13- É um bom antiinflamatório
O efeito anti-inflamatório deste tipo de fruta ajuda a lidar com condições de desconforto, como gastrite erosiva, esofagite de refluxo, enterite e distúrbios intestinais irritantes.
Portanto, esta fruta protege a saúde digestiva, mas também inflama inflamações causadas por alergias, feridas ou solavancos. Esta fruta também é usada para tratar a dor nas articulações com o seu efeito anti-inflamatório.
14- É um bom energizador
Para piorar, o consumo de zapote preto é uma importante dose de energia para o seu corpo. Deve-se notar que uma porção de 100g desta fruta oferece cerca de 80 calorias, devido ao seu alto teor de carboidratos.
Ou seja, comer a fruta ou beber em suco natural, será uma contribuição de energia em seu corpo. Além disso, o zapote preto tem um sabor de chocolate. Não se culpe em tentar!
15- Tem propriedades anti-sépticas
Segundo especialistas, um tipo de zapote, o mamey, contém propriedades antissépticas. Portanto, recomenda-se para ajudar a acalmar o sistema nervoso, reduzir a ansiedade, estresse ou angústia.
Além de aliviar dores de estômago - como já dissemos - e aliviar dores de cabeça, o zapote é uma contribuição para controlar a disseminação de agentes infecciosos no organismo.
Como preparar o suco de zapote
Uma boa receita para o suco mamey é fornecida pelo Buen Apetito pr.
Ingredientes:
-1 Mamey.
-2 Copos de água.
-4 colheres de sopa de açúcar
-1 pitada de sal.
Preparação:
-Escolha, retire e remova a semente, a membrana (amarga) e a polpa.
-A polpa de mamey é colocada no liquidificador junto com ½ xícara de água e batida até que a fruta esteja em estado líquido.
-Adicione o resto da água, açúcar e sal.
- Bata novamente até que tudo esteja bem misturado. Em seguida, o líquido é coado e colocado na geladeira por várias horas para esfriar bem.
-Pronto Você já pode servir.
Valor nutricional
| Valor nutricional | 100 g de zapote |
| Calorias | 110 |
| Gordura total | 0, 5 g |
| colesterol | 0 mg |
| Potássio | 230 mg |
| carboidratos totais | 28 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1, 0 g |
(Fonte: 101healthyrecipes.com).
Efeitos secundários
- Se você comer muita fruta, isso pode causar constipação.
- Tenha cuidado com o consumo de sementes de zapote, pois pode causar intoxicação ou aborto espontâneo.
- Pode causar alergias na pele em crianças.
